第二千一百八十三章 開閶番外(21)[第1頁/共3頁]
書房裡隻他一人在看公文。
沈成芮也不否定,點頭,“是啊。”
她按著魚身,先把魚頭切下,又用刀把魚肉貼著骨頭片開,特地繞開魚尾,很細心的片好這麵後再翻身,而後細心的把肚子上帶刺的魚肉片下來。
司開閶天然是來詰責的:“為何借用我的名義?”
這些光陰,沈成芮發明司開閶竟然嗜甜,偏好粵係、蘇浙係和魯係幾類菜。
回想方纔司開閶那副恨不得吃了本身的模樣,沈成芮感覺趁熱打鐵,盛了碗飯用托盤托著親身端去了主樓。
這道魚算是不錯,但是這菜要求口感,放到晚餐時再用就必定不對味了。
魚肉酥脆,甜味適度,冇有再對胃口的了。
起鍋,加蒜瓣末、筍丁、香菇丁、豌豆和蝦仁炒熟,又倒入調味汁再用大火燒濃後,淋上麻油。
他感覺太不要臉了。
沈成芮就不信司開閶嚐了這道菜還能跟本身計算。
大火燒熱了鍋,下油燒至八成熱時,她倒拎住魚肉,把鍋中燒熱的油從上往下澆在了魚肉上。
沈成芮將魚去鱗及鰓,又剖腹去了內臟洗濯瀝乾,而後籌辦配料。
這點沈成芮感覺有需求廓清:“就算我家人亂想,想的也是我是你戀人罷了。你放心,我不會說我是你女朋友的,不必嚴峻。”
她感覺,司開閶必定會喜好這道菜的。
“來由。”
司開閶細心看了看她的神采,冇看出來甚麼,彷彿剛纔回眸時眸底的傷愁是本身錯覺。又聽她是這般作答,不睬解的再問:“唬家人?”
她去的太早,還不到籌辦晚餐的時候。
“我不喜好被人操縱。”他如許誇大。
沈成芮大略也認識到了對方情感,不敢再惹他活力,行動麻溜的去了廚房。
再將兩片魚肉翅起魚尾,放入油鍋稍炸使其成形。
為了美妙,割下來的兩片魚肉,皮朝下在魚肉上先直剞,再斜剞,深至魚皮成菱形刀紋。
不要如許冇皮冇臉。
司開閶午餐確切用得不快意,但他明天談軍事,天然不便本身開小灶漸漸飲用,因而很姑息的吃了點。
哪有端方的女孩子對彆人說本身是某某戀人的?
麵前新菜出爐,都端到麵前了,另有甚麼來由不吃?
而後,沈成芮將魚全數放入油鍋炸,至金黃色撈起,才放入盤中。
但願這道菜能夠讓司大少消氣,不要再計算本身用他名義的事情了。
畢竟菜做得好,借不借用名聲的事值得諒解。
沈成芮曉得身份越高的人,越重視名聲。
果不其然,司開閶答應了她出來。
沈成芮也不敢去打攪司開閶做事,回房間換了身衣服,然後扒在窗台上看內裡風景。
接下來就是調味汁了,番茄醬裡加鮮湯、糖、香醋、酒、醬油和濕澱粉相拌,因為照顧司開閶的口味,沈成芮多加了點糖。
再次起鍋,澆在魚身上。
這道菜成菜後,形如鬆鼠、外脆裡嫩、光彩橘黃香亮,酸甜又適口,另有淡淡的鬆紅香味。
更感覺,麵前此人靠近本身不但是為了做廚娘,怕是還在動他的心機。