第一百一十二章 吊切鮟鱇魚（第四更）[第1頁/共2頁]

“她這是要做咖哩炒飯嗎，通過大鐵鍋的翻炒，讓每一個米粒都均勻受熱，並且充分打仗香料，將味道和香氣，完美滲入此中。”

君亦邪想起之前田所惠笨手笨腳的模樣，冇想到轉眼她就要用到“吊切”的伎倆，恰是頗感不測。

“實際上來講，應當用油和熱度，來使得香料揮出精油成分，從而引出香味……”

君亦邪到冇有小覷田所惠，炯炯有神地看著她下刀。

當然，不但僅是因為那姣好的麵靨，緊身的玫瑰旗袍，以及傲然矗立的雙峰，另有渾圓飽滿的翹臀吸引了君亦邪的目光。

“做咖哩摒擋時，先需求考慮到的應當是用油翻炒香料。”

“哈，這個吊車尾想要做甚麼，就算是不曉得天高地厚，也要有個限度吧？”

田所惠又有了新行動，看似笨手笨腳的她，手持菜刀，站在了一條臉孔醜惡的大魚麵前。

“急冷凍機、離心分離機，這……她到底是要做甚麼摒擋，肯定不是科學嘗試嗎？”

切魚鰭，割魚顎，取魚腸，剝魚皮，削魚肉……

君亦邪但是曉得，彆看純真的翻過行動，實在有諸多花樣在內裡。

不過，和中華小當家的天下背景分歧，食戟之靈位於當代化的時空，有冰箱、微波爐、烤爐等先進的廚具。

吊切，鮟鱇魚的傳統崩潰體例。

“唔，鍋底猜中，有胡蘿蔔、蘋果、香蕉……他要把這些食材，燉至稠糊狀，做成燴飯的摒擋啊。”

既不是坐在位置上的觀眾，也不是神經緊繃，鍋碗瓢盆正在繁忙的廚師，作為評委，還冇有一個評委的模樣，到處閒逛。

“刷刷刷……”

君亦邪正慢悠悠的，從a地區，來到了B地區。

“不管如何說，方纔的吊切，還真是短長啊。”

隻見田所惠目光炯炯有神，下刀淩厲，行動純熟，冇有半點拖泥帶水，連吊掛在半空中的鮟鱇魚，紋絲不動。

隨即，一個名叫北條美代子的女廚師，吸引了君亦邪的目光。

翻鍋的伎倆和技能，以及火候，乃至能夠夠廚師練個大半輩子的。

見了意大利的咖哩摒擋、印度的咖哩摒擋、日本本土的咖哩摒擋等等，終究要見到中華氣勢的咖哩摒擋了嗎？

看起來有點笨手笨腳的，彷彿非常嚴峻，但氣質很渾厚，倒是給人一種敬愛的感受。

“的確像變了一小我一樣，這還是吊車尾嗎？”

“哦，原湯是牛脛骨和雞骨熬煉出來的，並且在入鍋煨湯之前，他彷彿放進了微波爐中烤過。”

隻見一個金少年，雙手持著半月形的菜刀，“刷”的幾下，把擺在砧板上的意大利麪，切成了粗細完整一樣的意大利麪條。

“嘿，冇準人家也有一手哦。”

彆的名叫薙切愛麗絲的廚師，見到她的摒擋廚具，君亦邪這才認識到，甚麼叫做“當代化的摒擋”。

君亦邪嗅了一下，聞出飄零的米香中，異化著其他的香味。? ?

觀眾席上，傳來一陣唏噓聲。

“措置難度這麼高的魚，竟然選在如此首要的大場麵……如果失利了，嗬嗬嗬……”