第一百一十六章 極致的東坡肉[第1頁/共2頁]

“這個肉魅啊，真是把肉的境地，揮到了極致呢！”

“嘛，我是特邀佳賓，不參與此中，隻賣力吃好了。不管如何說，這個小子能夠把握這麼多初級食材，已經很短長了。”

“唔……好吃！”

肉魅暴露一道自傲的笑容，和她小麥色的皮膚相襯，牙齒非常燦白，說道：

相對於觀眾的驚呼聲，君亦邪眉頭微皺了一下。

“軟乎乎的，一口咬下去，那些肉汁像瀑布一樣滿溢而出！”

接下來，又有一道摒擋端了上來。

想吃？

不但僅是君亦邪了，連其他評委，也是忍不住讚不斷口，乃至感受舌頭，將近被甘旨非常的東坡肉熔化了啊。

“另有這個滑而不膩的口感，應當是在米飯中插手了少量的岩鹽香味油‘藤椒油’！”

觀眾看到幾位評委的表示，不由有點目瞪口呆，同時下認識的吞嚥了一口口水。

歸正“秀色可餐”，多看一塊“肉”，也不虧損啊。

在氛圍的營建上，黑木場涼還不及中華小當家的阿飛。

“哦，是阿誰肉魅啊。話說，黌舍中穿的這麼性感透露，真的好嗎？”

固然用到了像意大利米、藏紅花、伊勢龍蝦、拿破崙科涅克酒等諸多初級食材，但是這道摒擋，有一個粉飾不掉的缺點！

“嘿嘿……”

一口下去，伴跟著極致的東坡肉的質感，另有濃香的肉汁噴濺，的確……太好吃了啊！

跟著黑木場涼與肉魅的呈現，兩個高分終究把比賽的氛圍，變得熾熱起來。

隻是輕微碰觸一下餐盤，此中的東坡肉，竟然像是布丁一樣，會隨之閒逛。

畢竟，孤陰不長，獨陽不生，摒擋也是這個事理。

君亦邪開動了，筷子夾住一塊光彩素淨，肥瘦適合的東坡肉，當即感遭到從筷子通報過來的彈性！

加上東坡肉上澆注的蜜汁，顯得光彩素淨，光豔動聽，散出非常誘人的香氣和光彩。

隻見一個大瓷碗中，盛放著“肉魅”的東坡肉咖哩飯，一層精肉一層肥肉的瓜代，彷彿經心製作的蛋糕普通，堆放在熱騰騰的米飯上。

“短長，了不起的伎倆。”

但是牙齒咬到瘦肉的時候，那種彈性和嚼勁，又當即突顯了出來。

“86分！”

暮秋的衫木樹林，以及伊勢龍蝦的搭配，陸地與叢林的融會。

黑木場涼結束後，下一名廚師上來了。

僅憑一個東坡肉，便能夠達到這個境地，已經很了不起了。

並非初級食材，便能夠做出甘旨的摒擋，食材是根本，廚藝纔是底子，而初級食材，隻不過錦上添花。

說著，君亦邪不但吃了一口東坡肉，還夾了一小團米飯，送入了口中。

“豬排肉事前過水煮過，再將大要烤至香氣四溢後，插手蠔油，醬油，紹興酒等調料燉熟。”

“為了增加香味，香料我特地增加了八角、茴香、生薑和花椒！”

君亦邪見到“肉魅”上前，目光一亮，但見其彆人冇有反應，也就冇說甚麼。

“是的冇錯，本來覺得她對其他食材的把握，過分薄弱，但是現在看來，光是一個‘肉’，就足以讓人學習畢生，受益匪淺了啊。”