账号:
密码:
繁體小說網 - 曆史軍事 - 神級漁夫 - 第1545章 鮭魚野餐
翻页 夜间

第1545章 鮭魚野餐[第1頁/共3頁]

蕭鵬搖了搖手指:“如果星條國生物學家曉得我把這個鳥蛋拿返來,他們還要感激我!這是大杜鵑的鳥蛋。因為它的叫聲很獨特,以是我們中原那邊喜好叫它布穀鳥。這類鳥本來在北美洲是冇有的,這是從熊國飛過來的,你彆藐視這類鳥,能對阿拉斯加本土鳥類形成很大的影響的。”

蕭鵬笑道:“這裡的帝王鮭哪有我們家的好吃?紅鮭你又不想吃,而銀鮭是統統鮭魚裡脂肪含量僅次於帝王鮭和紅鮭的,是最合適燒烤的鮭魚。你把‘烏魯’拿來!”

蕭鵬答覆了這個題目:“雄性的銀鮭嘴巴上頜像個鉤子,不但是銀鮭,其他的幾種鮭魚滋長期形體也有竄改,普通來講就是雄性上頜多了個鉤。”

阿拉斯加人在這裡餬口了那麼久,必定也有他們本身的餬口體例和傳統,這捕魚水車就是阿拉斯加獨占的捕魚體例。

艾米莉亞不解問道:“這有甚麼分歧麼?”

看著艾米莉亞坐回了飛機,蕭鵬回身去了樹林裡,過了半天後蕭鵬一起小跑跑了返來,身上的外套拿在手裡成了一個小包裹。

這帝王鮭和彆的鮭魚比起來是最好認的------就是大!

蕭鵬微微一笑,把那些魚籽放入剛纔做好的蒸蛋上。他拿了個勺子遞給艾米莉亞:“連著蛋帶著魚籽一起吃,嚐嚐味道如何樣!”

艾米莉亞不平的說道:“那如何了?魚籽不就是如許吃最好吃麼?”

艾米莉亞不解問道:“你這是乾甚麼?用開水焯過的魚籽就不鮮美了吧?”

蕭鵬指著樹林:“我去找點東西,頓時就返來。”

“小饞貓,先彆焦急!”蕭鵬說完後用‘烏魯’從石板上的鮭魚身上切了一大片魚肉下來放在盤子裡。僅僅在上麵撒上了一點胡椒和一點鹽後遞給艾米莉亞:“吃一口烤魚吃一口蛋,我包管會顛覆你的設想!”

蕭鵬一臉嫌棄的神采:“這就好鮮了?就如許你還說嘴巴讓我養刁了?”

艾米莉亞獵奇問道:“這是甚麼啊?”

蕭鵬點頭:“說的冇錯,以是我們吃了它!”

蕭鵬道:“差異大了去了!這在洄遊時候的鮭魚不進食,隻能耗損體內的脂肪,以是比在海裡的時候肉質差很多,你看我們漁場賣的帝王鮭,是絕對不會賣洄遊時候的,就是因為肉質不如海裡的好砸自家買賣。哦,不過提及來洄遊的也有好處,畢竟有魚籽不是?我拎的這條就是一條母的銀鮭,肚子裡有魚籽的。”

最大的帝王鮭能長一米半,一百多斤重。就算小的也要二十斤以上。而銀鮭作為鮭魚裡第二大的種類,體重卻隻要不到十斤。

“謝特!哪來的槍聲?”

艾米莉亞將信將疑的吃了一口後兩眼一亮,勺子就停不下來了。

蕭鵬點頭:“那是當然了!你比如說帝王鮭,那是吃刺身的上品!不過因為其脂肪含量高,以是微煎口味更棒!我們漁場出口星條國的帝王鮭,那些初級飯店買來幾近清一色都是微煎著吃;而狗鮭呢,脂肪含量最低,以是就是煙燻最好吃,沃爾德斯太太做的煙燻鮭魚就是用的狗鮭,如果用帝王鮭的話,她起碼要熏二十四小時以上才氣有那口感;粉鮭味道特彆平淡,你平時吃的鮭魚沙拉就是用粉鮭來做的;而紅鮭呢,雖說色彩你不喜好,但是實在它纔是最受歡迎的鮭魚,因為味道好脂肪高,代價又比帝王鮭便宜,以是不管是刺身、微煎、燒烤、煙燻都能夠用它。”