第四十八章 中級廚藝[第1頁/共2頁]
看起來人還不是很多,他們算是來得早的。
“所謂中級廚藝就是要求你把握不止一道菜,一個廚師隻會做一道菜,非論這道菜他再如何特長,做得再如何甘旨,始終不能成為一名真正的,完整的廚師。”
固然聽起來難度就不小,但很有嘗試的代價。楚河果斷了信心,說道:“開端吧,師父。”
孫源浩頂著兩個黑眼圈,嘿嘿的笑:“冇甚麼,就是明天早晨睡得不太好,有點鎮靜。”
楚河二人漸漸悠悠下了車,李銳見狀冇像平常那樣疏忽他,相反還熱忱地貼上來。
已經睡醒的楚河不急著起床,他閉上眼,在心中漸漸的又過了一遍小當家要求他記著的過程。
鄭化用他首創的隨緣槍法又殺了一個仇敵,不屑道:“勞資但是人稱江大鐵腎的存在,那裡需求你那苟屁韭菜。”
“以是,我要教你我少年期間會的統統菜式,你不必然要完整做的跟我一模一樣,能有個三四成類似,都算你過關。”
驀地間,楚河自“夢”中醒來,他的腦筋尚且還一片渾沌,但先前劉昴星做那十多道菜的流程都緊緊印在楚河的腦中。
“老楚去燒烤啊,給我帶兩串唄。”一大早就趴在電腦前打“守望武者”的鄭化還冇吃早餐,就想著楚河中午的燒烤了。
坦白講,小當家說的三四成看似簡樸,但就是這三四成的功力早已遠遠超越了楚河的認知,難以企及。楚河信賴,凡是他把握了劉昴星三成的功力,他做的菜絕對能征服天下上統統的吃貨們。
楚河搖點頭,決計給鄭化帶兩斤上好的韭菜,補補他的鐵腎。
小當家手裡的活不斷,持續解釋:“所謂六味一體,就是在菜中表現六種味道。第一味,辣,辣椒的辣;第二味,香,蒜苗的香;第三味,色,辣椒、豆腐、蒜苗,各自分歧的色;第四味,燙,剛出鍋熱氣的燙;第五味,麻,吃到小山椒的麻;第六味,酥,大豆絞肉炸出來的酥!”
“嚴格來講,韭菜冇有你設想中的壯陽服從。”可貴冇照顧花花草草的孟軒捧著一本書,語出驚人。
李銳的笑意也垂垂從臉上消逝,深深地看了楚河一眼,繼而一言不發,不曉得在打甚麼快意算盤。
“說到大豆絞肉,也是魔幻麻婆豆腐的精華......”
“不是,河哥,你不能如許啊!我錯了,韭菜好吃不?”該低頭就低頭。
李銳那廝一身名牌,不至於都雅,但也馳名牌buff加成。
“甚麼威望群?”楚河一轉頭就被直直地站在他床頭的孫源浩嚇了一跳,“我去,你眼睛如何回事!?”
“加豆瓣醬,加醬油,加鹽加糖。”
楚河忙著看小當家的小我秀,目不暇接。
“你如何曉得?”孫源浩不敢置信,“哎,彆管那麼多了,從速起床吧。”
“楚河,你來啦。”
楚河假惺惺的笑容就顯得樸拙多了,他點點頭不再理睬不懷美意的李銳。
劉昴星微微點頭,“我簡樸給你先容一下我少年的時候學到的菜式,第一道就是我招牌的魔幻麻婆豆腐,提及這道麻婆豆腐......”