第６９７章屠龍大收穫（三）[第1頁/共2頁]

一群男仆遵循法爺們的指導，把這些龍肉遵循部位停止分揀好，品格最好，最為細嫩的上腦肉、眼肉和裡脊，被伶仃挑出來，作為宴會的配角，給老爺夫人和高朋們食用。普通的頸肉、肩肉、外脊、胸肉、腿肉等則是供次一級的客人和部下食用。

真龍的肉固然是最頂級的食材，但是卻不像牛羊豬肉那樣，宰了就頓時能夠吃。因為統統種類的真龍都帶有的元素屬性，以是它們的肉都需求停止預先措置才氣吃。不然就會有各種怪味，乃至有毒。幸虧顛末人類幾千年的開辟，法爺們也總結出了一套措置龍肉的體例。

顛末漂洗和兩次浸泡的龍肉塊被仆人們從水槽裡撈起，放進已經煮沸的大鍋裡。

在一開端的時候，全部廣場上都飄散著一種酸溜溜的味道，就跟打翻了幾十個醋罈子似的。特彆在和水裡的幾種藥材起了反應以後，更是變成了一種非常酸爽的味道。

此時，那些用來煮肉的大鍋也倒掉了內裡的水，這些措置了龍肉的水可喝不得，隻能倒掉。廚娘們往大鍋放進一些淨水，就把切割成小塊的龍脂放了出來，用一把大漏勺攪動著。

“蒙德，現在固然是酸的，但是措置以後就變得好吃了！”依修塔爾很對勁的表功。

接下來廣場上就開端製作肉乾，現在就是廚子們脫手了，他們用香料、鹽、糖和果醬、花瓣以及一些藥材調製成醃製的醬料，再把龍肉塊放出來充分浸泡。這個過程會比較長，約莫要醃製一週時候，然後纔會取出來風乾。蒙德看了一會兒就冇興趣了。這醬料的配方還是他供應的呢。

“這些切好的肉塊先用淨水漂洗，再用炒糊的麥粒水浸泡半小時，再用麪粉水浸泡半小時……”這位女仆長極其精乾，把人手調遣得極其安妥，還當真的監督著每一道工序。

遵循蒙德的計算，拿出一噸龍肉出來停止宴席，再加上半噸龍雜，這已經充足了。首要的來賓也就二百多人，隻要包管他們吃飽就好。至於那些初級部下和兵士、仆人，一人吃上半磅就算有口福，莫非還敢嫌少？

“真是不敢設想，龍肉那麼酸澀，可這龍油倒是那麼的香……”蒙德也是嚥了口唾沫，忍不住走疇昔。

“這是龍肉的味道嗎？竟然這麼酸？”蒙德聞了聞氛圍中那酸爽的味道，不由有些囧囧有神。

“我也嚐嚐……”妹子們當即圍了上來。

“酸味和澀味已經被去撤除了，能夠作為半成品了！”她歡暢的宣佈預先措置完成了。

最後，４噸龍脂煉出了將近３噸龍油，以及半噸脂渣。

很快，氛圍中就飄零著一股濃烈的油脂香味，搞得在場世人都是饞涎欲滴。

這些選好的肉被彆離送到案板中間，特彆選出的結實男仆和兵士們甩開了膀子，在肉案上切割這些分揀好龍肉。他們把這些肉切成手指厚、巴掌大的肉塊。

蒙德老爺屠龍勝利的動靜就像風一樣，很快就傳遍了全部領地。特彆是那些兵士和男爵府的仆人們，全都鎮靜壞了。蒙德把那些龍肉龍皮取出來以後，他們就當即開端繁忙起來。