第九十六章 糖果[第1頁/共3頁]
忙了一天,本來已經忘了正屋阿誰可駭的事情了,可當她在青田居看到又荷那陰沉的臉時,又俄然間想了起來。
“林姐姐。獵奇異啊!蛋清如何就變成這個模樣了?”含玉拿著筷子放出來,筷子竟然立著紋絲不動,她再把盆倒過來,可內裡的東西一點都不往外掉!
“也好!”林雨也不客氣,她今兒實在是累了,再加上和含玉一起相處的很鎮靜,以是她直接就接管了。
“林姐姐,你明天太累了,晚餐就不要再做了,我去跟少爺說一聲,讓他今晚到主院來吃,你也來主院一起吃吧!”含玉看著林雨一向捏著本身的胳膊,曉得她明天是累壞了,以是體貼道。
“倒醋是為了綜合一下味道,不然會特彆的甜!”
“這東西最好是放在內裡涼著,到時候涼涼脆脆的纔好吃!”林雨看著含玉歡樂的模樣,本身也歡暢起來。
“真不敢信賴,這麼好吃的糖果竟然有我的一部分功績!”含玉特彆喜好杏仁糖,因為這個是最後一個做的,糖漿是她本身完成的,和蛋清一起攪拌也是她攪的,直到最後裝盤冷卻,也都是她弄的,她對這款杏仁牛軋糖非常有豪情。
糖雪球製作起來比果丹皮、雪麗球等東西簡樸多了,起碼是少了蒸煮、過濾、熬漿等法度。
“嗯嗯!林姐姐你放心,到時候我必然把這些東西看好!”含玉點頭道,“對了,明天我們做的糖雪球呢?”
“我感覺,他們也隻是力量大罷了。做起這東西的巧勁兒,恐怕還敵不過我們呢!”林雨道,“不過含玉。我現在手真是有些抬不起來了,你去幫我熬一些糖漿吧!”
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用過了早餐,含玉就過來了,林雨把明天一起做的四種牛軋糖切了,含玉吃了以後,讚不斷口。
含玉曉得的未幾,因為當時候,她也才十四歲,方纔到夫人身邊服侍,還隻是個三等丫頭罷了,乃至說,她連阿誰房間都冇出來過,隻是傳聞過一點點。這些年,又荷忌諱得短長,再也冇有人敢會商這件事情了。
“好了、好了!你現在拿起鍋,漸漸往我的這個盆裡倒,重視,阿誰鍋底灰不要掉出去!”林雨先把蛋白分到了四個陶盆裡,然後叮嚀道。
“看著很好。但是我感覺本身真的快累死了!這東西做起來太難!”林雨愁道。設想是誇姣的,但是每當本身做起來。又非常艱钜。
回到翠微居的時候,天已經下了黑影了,影影綽綽間,伴著搖擺的鬆風,林雨乃至不自發地打了個寒噤。因而,從速關好了院門,跑回了本身的屋子。
“下次如果再做,就讓那些男的來做,他們力量大!”
因為盆的上麵是另一個裝著熱水的大盆,以是她的這個陶盆在上麵,內裡的糖並冇有快速的凝固,反而上麵的光芒越來越淡,直到冇有了一點光芒。然後林雨把花生仁倒了出來,攪拌起來。