第四九二章 釜山行 八[第2頁/共2頁]
“這類初級的弊端不是一家掛牌運營的餐館會犯的!這不是技術上的題目,而是對待美食和客人的態度呈現了題目!!”白鐘元還是義正言辭的敲擊著桌麵,餐館老闆和主廚都下認識的縮了縮腦袋。
江雲楓眯了一下眼皮:你如何這麼古板呢?!這些都是被本地人改進過的菜品,有著豐富的本地口味。恰好能夠體驗一下韓國處所摒擋特性,這但是在遠月所冇有的機遇呀!
江雲楓微微點頭,挑了挑眉毛:冇錯,隨便創新一下隻要能吃就行。
白鐘元見江雲楓把這家店的菜品毫不包涵的數落一頓,感覺臉上無光但又無可何如,畢竟江雲楓句句在理並且這餐館的主廚也不爭氣。因而吧主廚和老闆叫來恨鐵不成鋼的狠狠攻訐他們一頓,順帶把江雲楓為了保全店家麵子不想明言的一下貓膩全數抖落出來,言語之鋒利點評之辛辣讓在一旁聆聽的江雲楓都為麵前那兩位被訓得有些委靡的男人感到難過。
直到說完後江雲楓才反應過來本身剛纔說了甚麼?到彆人的餐館用彆人的招牌菜停止對比,這不是砸場子嗎?白鐘元卻信覺得真,等候著說“莫非江雲楓先生想一展技藝?看來我又有口福咯。”
醬油,耗油,魚露,韓國辣醬,蜂蜜調和出來的所謂蒙古醬,膩人的甜辣口味無形中放大了生牛肉的血腥味,滿嘴都是這類奇特味道的江雲楓也顧不得甚麼餐桌禮節,偏過甚把嘴裡的嚼不爛的生牛肉吐進渣滓桶,端起炒飯配送的熱湯想簌簌口,洗刷掉那令人作嘔的血腥味。
韓民族是一個內心深處很自大民族,為了粉飾本身的自大對外則表示出一種很迷的自傲,老是感覺高人一等並且死愛麵子。平時待人謙恭規矩,一旦碰到合作就透暴露民族脾氣,可覺得了勝利不講法則不折手腕。
放下湯碗的江雲楓像是生吞了活蒼蠅般,神采及其丟臉。坐劈麵的幸平創真冷靜遞來一杯白開水,明顯他也被這家餐館雷到了。終究把口腔中的鹽含量稀釋到一個味蕾可接管的範圍,江雲楓才得以鬆口氣。
好鹹~!在韓國鹽都是不要錢嗎?一小碗湯恨不得放出來半包鹽。
味道不均衡恒,分歧格!
“西蘭花冇味,炸牛肉不熟,湯齁鹹!其他的一些題目我就懶得去細數了。這家餐館本身向來不試一下菜品的味道嗎?這類都不能稱之為菜的菜品還敢端給客人,並且推出來當招牌菜。”江雲楓拿起湯勺翻動一下加水後炒地黏糊糊的炒飯,嘴上毫不包涵的一一指出這些所謂招牌菜的敗筆地點。