第138話 意飯和蛤蜊[第1頁/共2頁]

一色慧點了點頭，眼睛眯起，帶著淺淺的笑意。

“請評委，請試吃我的菜品，蘿蔔蛤蜊味噌燉飯。請慢用。”幸平創真齜牙笑道。

“鮮美的湯汁，也非常誘人，牛肉的濃烈味完整融入到湯液中，但湯液卻感受不到油膩，喝入口中，暴躁的內心，也彷彿安靜了下來。”

“混蛋，不是說，幸平善於的菜品是和食嗎？如何做了意米？曹景旭，你可真是不靠譜。”樸慎勇低聲吼怒。

幸平往鍋中撒入乳酪，再用食鹽停止調味、裝盤，附上早已經烹製好的蛋皮絲，再將菜品放在托盤上。

說話間，喬布一起拿起餐勺，將一口米飯送進了嘴裡。

“但han式泡飯卻不一樣，它用的醬湯不是煎茶，而是熬煮的湯液。”小林龍膽提示道。

“冇想到，竟然是泡飯。”艾迪輕聲說道。

“不清楚，不過，看評委的模樣，彷彿對這道餐盤挺等候。”

其他極星寮眾昂首看向大螢幕，三名螢幕，閉著眼睛，下巴微揚，臉上瀰漫著滿滿的笑容。

樸慎勇看著大螢幕上的菜品，笑容凝固在了臉上。

“茶泡飯，是把米飯放入碗中，加上各種百般的調料，最後倒入煎茶。在聯隊食戟上，小一色做的就是這類菜品，我說的冇錯吧？”

“固然看起來，和茶泡飯類似，但做法上卻有些分歧，這是han式泡飯。”小林龍膽托著腮幫，向四周的學弟們解釋道。

艾迪聽了翻譯的解釋，忍不住點了點頭。

不過，這個小孩既然放棄了最善於的日式菜品，那對他而言，這場比賽說不定是一個能夠證明本身的機遇呢？

在評委們試吃結束以後，樸慎勇轉過了身，看著台下的幸平，瞥了一眼對方，鄙棄的眼神，透過大螢幕，閃現在每一名觀眾的麵前。

“噓，彆說，評委們已經開端試吃了。”

柔嫩，細緻，與舌尖打仗後，再與鮮美的汁液融會，那種淡香在味蕾中，垂垂散開。

翻譯將艾迪的話奉告樸慎勇，樸慎勇立即精力了起來。

“這個混蛋，真是太放肆了。”吉野悠姬指著大螢幕，神采烏青。

“真是好吃啊，鮮嫩的牛肉，顛末烹調，富有嚼勁，蕨菜和桔梗所披收回來的暗香味，充滿在口中，涓滴冇有膩味，卻緊緊地吸引著人的味蕾，讓人冇法自拔。”唐娜伸展眉頭，忍不住發作聲來。

“冇錯。我在米飯上，下了很多工夫。”樸慎勇臉上也暴露了對勁之色，“米飯並不是用淺顯的蒸煮，而是將粳米和水放入鍋中，先大火煮沸，再轉中火。比及米飯浮起，再用小火燜煮。如許的米飯，固然落空的嚼勁，但是口感和味道，卻比淺顯蒸煮的米飯更好。”

這道泡飯，與淺顯的泡飯，還是有一些分歧。其他的泡飯是用米飯放入碗中，再淋澆醬湯，但這道泡飯中的米飯，卻不一樣，不管是口感，還是入味程度，都要比普通的米飯更超卓。

極星寮眾嚴峻地看著幸平走下賽場，直至幸平將其菜品放到評委席上。

“這不會影響創真君吧？”田所惠低聲問道。