第207話 第二位上場選手[第1頁/共2頁]

“好高的分數！”

“畢竟是東方學園的門生，八閣中的川閣。”宣荔也皺起了眉頭。

久我照紀看著大螢幕上的分數，失聲說道：“這個分數，真的好高啊，98分……有些誇大了。”

起首，對刀工有必然的要求，切出來的食材，必須厚度均勻，不然，能夠形成食材的生熟度不分歧。

隻是想要烹製桑拿摒擋，也很不輕易。

在三位評委試吃了卵石牛柳以後，也墮入了低聲的會商。

我纔不會，就這麼認輸呢！

98分？

濃烈的牛高湯與蔬菜異化在一起，鮮美的氣味讓人垂涎欲滴。

接下來，就要插手牛高湯！

現場的其彆人，立即把重視力挪動到大螢幕上，隻見戴維高高地舉起了手臂。

“戴維是第二個做好的。”吉野悠姬驚奇道。

操縱加熱後的卵石，給牛肉加熱，這類體例，不曉得能不能用於西餐中呢？

其次，在於對食材的措置，比如香料的入味，上漿等操縱，這將直接決定菜品的味道。

“紅酒燉牛肉，需求用烘箱烘烤很長時候，以是，大師也不要太擔憂。”田所惠安撫道。

隻怕卡羅爾，還比不上戴維。

安妮和伊斯特華路、夏魯姆，足足籌議的五分鐘，這才坐直了身材。

馬庫斯搖了點頭，他本來就不看好這些一年級生，他們當然有必然氣力，但在強大的敵手麵前，毫無勝算。

“卵石牛柳？蠻成心機的菜品。”米爾恩揉著下巴，看著螢幕裡的闕正卿。

杭子琪和章樂杉的神態嚴厲，他們向來冇想過，闕正卿竟然會做出桑拿摒擋。

賽場上的戴維和幸平，昂首看著評委席，他們也很等候，評委會為這道菜品，打出甚麼樣的分數。

既要考慮到後續選手的分數，又要考慮選手本身的氣力。從兩重身分下，三名評委的會商時候，要比排位賽更長。

幸平仍然坐在凳子上，閉著眼睛，彷彿四周的統統都與他無關。

不過，很較著，闕正卿很勝利的避開了這個缺點。

宣荔微微點頭，“我要找到在中原的廚師，才氣做出判定。”

固然評委團有三次能夠分外再加五分的權力，但拿到這三個五分的難度，是非常大的，幾近要達到傅修筠、程懷誌和凱瑟琳如許的級彆。

“不要緊，我對他的排名不做要求，隻要不墊底就了。”馬庫斯沉聲說道。

久我照紀聽到這裡，更是悔怨，如果能全數看到闕正卿的烹製過程，或許，他也能把這道菜品重做出來。

除了這些以外，桑拿摒擋也有必然的傷害。卵石需求放入熱油中加熱，但在這個過程中，如果卵石本身存在缺口或者裂紋，很能夠會炸裂。

98分，這個成績對他們而言，並不是那麼輕易就能達到的。

“冇錯，從目前來看，幸平的操縱，冇有任何失誤。98分確切很難超，但是，比賽還冇有結束，幸平也並不是冇有機遇。”白石龍一解釋道，“在比賽結束之前，任何的成果，都是有能夠產生的。”

“但願幸平君能沉得住氣，不要遭到影響。”田所惠緊握著雙手，目光落在幸平創真的身上。