第7話 交換料理[第2頁/共3頁]

“大師都拿到抱負的食材了吧？”

學姐，你說的我們為甚麼都不懂？還是你說錯了甚麼？

因為雞肉燉蘑菇在中原屬於家常菜，以是睿山並不如何正視如許的摒擋。在日本，還是比較受歡迎的還是壽司、刺身如許的日本摒擋。中原摒擋隻要一些比較馳名的纔會常見，比如像麻婆豆腐、魚香肉絲……

啪！啪！

本來已經想好如何做雞肉燉蘑菇，這下全數泡湯了。

此次的課題不過是小試牛刀，如果連這點程度應變才氣都冇有，那麼這小我就冇有資格持續留在遠月學園。

鄭軻煩惱地看著睿山枝津也，發明睿山正在用能夠吃人的眼神看著他。

“教員在看著你呢？睿老虎。”鄭軻偷偷提示。

“這就是你要用的食材？這太少了吧？”

鄭軻看了看睿山的食材，除了一條肥美的大鯉魚以外，另有茄子、腰果以及一些用來調味的質料，比如蔥、大蒜和芫荽。

睿山枝津也現在恨死了兩小我，一個是宣荔，出了這麼瞎的一個課題；另一個就是鄭軻，雞肉摒擋他倒是能做，但巧婦難為無米之炊，也要有順手的食材才行。

從目前睿山的進度，能夠推算得出他要做的是一道西方摒擋。

“你的食材也不是很多。”

其他的門生也不甘人後，倉促地開端了本身的摒擋。

“是！”每個門生都磨拳擦撞，迫不及待地說。

宣荔看出了門生們的迷惑，輕聲咳嗽兩聲，解釋說：“能夠是我說的不敷清楚。好吧，我再解釋一下，你們每小我都要做一道摒擋，而你們的食材，就是你們火伴方纔拿到的食材，我這麼說，大師都明白了吧？”

睿山在之前已經提早將鯉魚做了清理，魚鱗和魚雜都被斷根，如許就為鄭軻節流了大量的時候。

他取出一個餐盤，將割下來的雞胸肉放入餐盤裡，再往餐盤中插手了適當的紅酒、精鹽、胡椒粉和色拉油停止醃製，另一方麵，加熱煎鍋。

嗯……這個應當是西方摒擋，看行動應當是一個熟行，固然還冇有做好，還雞肉的香味已經飄了過來。

看著宣荔暴露的甜美笑容，鄭軻不得不消兩個字來評價這個美女講師――凶險狡猾。

宣荔走上講台，拍了鼓掌掌，喧鬨的大廳頓時溫馨下來。

“還不是。”

拿起菜刀，先將生薑、辣椒、大蒜、花椒、大蔥切碎以後放到盤子裡備用。接著又將鯉魚切成塊狀，放入燒滾的油鍋中，將魚塊煎至兩麵金黃，撈出放在空盤裡，以後再將蔥蒜薑等質料放入油鍋裡停止爆香。

“誒？”

鄭軻看著本身的食材，在顛末一番衡量以後，終究肯定了本身吃的摒擋。

“那麼，我來講一下我的要求，請你們把你們的食材交給你們同組的另一小我，每人用對方的食材做一道讓我對勁的摒擋。”

雞肉燉蘑菇固然也能做得出來，但畢竟不是睿山熟諳的摒擋，而考覈講師又是中原人，以是做這道摒擋確切不是名明智之舉。