63.第 63 章[第2頁/共6頁]
顧懷瑾微微皺眉,語氣裡帶著焦心:“到底如何了,跟我也有不能說的嗎?”
曹大嬸冇好氣的白了她一眼:“瞧把你美的,如果借個石磨就有這麼好的買賣,我家現在立馬也買個石磨去。”
蔡小滿提著東西去了顧家,因為明天已經是大年三十,那些切磋學問的讀書人不美意義再登門叨擾,使得顧家冷僻了下來。
能從他嘴裡聽到嘉獎,申明這蔡大江確切很不錯。自從成了正式的門徒,每個月拿的人為也越來越多,現在已經比之前翻了幾倍。
又無能又和順懂事,說話聲音輕柔的,一看就是性子好的那種。並且模樣還好,珠圓玉潤的,不像現在一些女子,瘦得一陣風都能飄走。
這個是高氏孃家那邊帶來的風俗,豆腐圓是用豆腐劃碎,再用豬肉、木耳、花生、香菇、蔥花、馬蹄等剁碎為餡心,包成一個糰子,兩邊壓平,然後稍稍油煎而成。
顧懷瑾見此,頓時舒了一口氣:“不就是掉牙嗎,我還覺得你如何了。”
“你們這是乾甚麼?”
外人並不曉得兩家的合作乾係,如此不張揚恰好。
蔡小滿下認識捂住了嘴,她現在掉了我三顆牙,一張嘴就是一片的洞,丟臉得不可。笑起來的確跟老太太似的,的確人間悲劇。
“我們兩小我的娘真是湊到一起了,這類話都相互說了多少遍了,也不膩味。”王秀秀在蔡小滿耳邊嘀咕道。
本來老是盼著長大,現在真的長大了,又惦記取小時候了。
做完豆腐就開端做年糕和饃饃,這兩個都是力量活,前者要把糯米磨成糯米粉,後者則需求把煮熟的熱乎乎的糯米搗爛。每次弄完,都會滿頭大汗。有的力量小的,中間還得換人。
這裡的豬肉比後代味道要重,下水尤甚。要曉得很多人野生豬非常不講究,上麵是人的廁所,上麵養豬。豬還會吃人的糞便,這也是一些富朱紫家不奇怪吃豬肉的啟事之一。另有就是怕豬肉不潔淨,吃了會鬨病。
“事理我都懂,可還是太無聊了些。”王秀秀一副過來人的模樣道:“你必然要好好珍惜現在的日子,今後長大了可就冇有那麼清閒了。”
豆漿煮熟以後,再放在火上一會,會結氣一層黏黏的油皮。你杆子悄悄的挑上來安排一旁晾乾,閃現金黃透明的色彩。想要吃的時候,用開水一燙,然後再切成細絲,配上蔥絲、香菜、辣椒油等,就成了一道甘旨的涼菜。
“哎,她們倒是歡暢了,我卻越來越悲慘了。”王秀秀唉聲感喟道,比來她的日子真是水深熾熱,也不曉得她娘抽了哪門子的筋,竟是想讓她跟那些令媛蜜斯學了。
“這個豆腐圓必定是彆人家冇有的,大年三十的時候,你必然要記得燙著吃,意味團團聚圓哦。”蔡小滿非常對勁的先容道。
她性子野慣了,還真是受不了整天被關起來,說話不能大聲,走路不能快,舉止都有標尺量著的日子。