20.第20章 20做辣白菜啦3[第1頁/共1頁]

在做辣白菜的空當，佟小櫻已經把剛纔買返來的十來斤五花肉全數切成塊，在兩個小灶上麵燒好開水，去除肉上麵的血水這工夫並不需求多久，接著佟小櫻往潔淨的鍋裡倒上油，開端練手啦……

佟小林看得那是一個目瞪口呆。

王氏還要不時，去用心去體貼一下關在廚房裡單獨研討菜譜的男人。

“呃，好是好，但是，你，你有冇有想過，這麼多的肉，我們明天全數能吃完嗎？”佟小林憂愁。

“那是，我很喜好做這個……等會給你嚐嚐我做的紅燒肉……”

先用了一斤糯米粉用水兌了熬煮成糊糊，然後放入三斤擺佈的辣椒麪，再放入一斤擺佈的鹽，再有蔥啊，薑呀，蒜呀，最後還放了五隻削皮切片的蘋果。放蘋果在內裡，那是讓了發酵的更快的。這個也很關頭。

“這，這麼多要留著今後漸漸吃多好……”王氏跑了過來，心疼不已，眼睛都瞪大了。這十來斤的肉，滿滿的裝了兩個大盆呢。

醃製辣白菜的醬料很豐富。

也就是說，味道是好是壞，都在這個醬料了。

“娘，你不消先考慮吃不完的事情，我，我有點擔憂她的廚藝行不可，你看我爹了冇有，重新到尾都不理睬她呢……嘖嘖嘖……這是完整的鄙視好不好？”

這麼多的辣白菜，乾到這一步，已經是讓了她感受那是一個累得慌，忙得滿頭大汗。

王氏昂首去看的時候，的確就是氣死了。她都忙著幫這個丫頭做辣白菜呢，這一乾活倒是好，全數重視力都被這個別緻的做法給吸引了。

“吃不完的，吃不完的……”王氏在那一邊聽到這兩個小傢夥的對話，當即就大嗓門道。

這個辣白菜主如果靠這調製的醬料讓了其發酵，以是這一步很首要。

王氏感慨。心中已經想好了，等會必定吃不完，叫了本身孃家人過來拿走一些吧……

要不是本身的兒子這時候問了這一句，估計，王氏是還不曉得。這敗家丫頭。

對於讓了本身廚藝上的晉升，佟小櫻是真的不會不捨得去華侈一點食材。

佟小林那是一個怪笑。

半個時候後，王氏的擔憂冇有產生。

“你，你的行動可真的是快……”

“都已經去了血水了……”佟小櫻無所謂。

“呃，我，我倒是冇想這些，十來斤肉，加上一隻老母雞，應當能夠吧……”佟小櫻生硬笑著扣問。

這不，這丫頭，竟然一下子趁著她不重視，把這麼好的肉，這麼多的肉全數給下了鍋了……

“嬸孃，吃不完，吃不完就送人……讓了街坊四鄰先嚐嘗我的廚藝……哈哈……到時候，我可要奉告他們，必然要投我的一票……”

20做辣白菜啦3

“你這個死丫頭，真是個敗家的……”

“以是呀，我就想，先讓了這丫頭少做一點……”

接著就開端又一次的大工程，把統統已經再一次用鹽水浸泡好的明白菜從整顆切成四瓣。每一片葉子上麵都要抹上這個調配好的醬料。