490,自願當小工[第2頁/共2頁]
雲蒼點頭,然後道:“不消切嗎?”
冰煙直接甩到案版上一個土豆,跟雲蒼一樣,手中刀轉了一圈,在世人驚呼聲中,飛起刀落,冰煙手上像便邪術似的,隻聽“鐺鐺當”切菜的聲音,土豆快速從全部的變成一片片薄如蟬翼的土豆片,然後堆放在一起,又是“鐺鐺當”幾下,變成很線很線的土豆絲,她看都不看一樣,又拿出一個土豆,如法泡製又做了一遍,那刀功,就兩個字,快、準!
雲蒼看的一臉詫異,冰煙將刀按在案版上:“師兄,持續吧。”
490,誌願當小工
他切了一片土豆,然後一條條的切,阿誰慢條斯理,冰煙不由點頭,如果這麼切,明天這頓飯也不消吃了,廚娘們看著平常高高在上,氣質脫塵的主子現在一副窘色的切著土豆,都是一副想笑又不敢笑的模樣。
那些下人看著冰煙的眼神和睦了一些,不過這些冰煙都冇在乎,她想的還真就是露上一手,她平時還真不喜好下廚房,雲蒼也是有福分了。
冰煙輕笑,這也算是宿世練習出來的,她十多歲就給人當小工,每天窩在廚房背麵練刀工,一練就是好幾年,不是她自誇,非論是甚麼菜到了她手中,切出來的必定是大廚心中最想要的。
彆院既然是雲蒼專門為冰煙籌辦的一個處所,這內裡籌辦的東西就很齊備,起碼這廚房,雲蒼一向都想冰煙在這裡吃穿用度都是好的,廚娘都安排了兩下,再加上收抬瑣事等等的,也五六個呢,內裡守著彆院的侍衛,很多人不測的看著冰煙。
雲蒼點頭,站到冰煙中間,冰煙指了指中間待洗的青菜:“呐,把這些洗了。”
雲蒼聽了,非常慎重的道:“不消,我跟在你身邊打動手就行了,我看切菜挺成心機的,你今後做飯,我就切菜。”
這……將來女仆人好肥的膽量啊,敢這麼跟主子說話!
這廚娘也是雲蒼找來了,廚藝也是不錯,隻不過她儘管做菜,刀工是彆人的事情,不歸她管,她比較虧弱的處所也在刀工上,至於那幾個打雜的,也有刀工不錯的,但是比起冰煙還是差了一些。
雲蒼拿起對了對,當真是肉眼可見的劃一大小,跟事前顛末測量一樣。
一把將刀拿起來,冰煙笑帶著一絲狡猾的道:“現在曉得做菜有多難了吧,師兄武功雖好,但在這方麵一定一樣是妙手,這切菜也是講技能的,苦練的本領,你想一會學下,難啊。問問廚娘她們,學這刀工用了多久,瞧著吧。”
可也不曉得如何回事,他越如許想,反而越加不順手,那土豆皮切的很薄,他按著剛切上就扯碎了,如果刀上用些力量,直接按到案板上,又非常費事,他向來冇感覺有甚麼是本身學不會的,甚麼很難的,現在卻將他難到了。