第九百六十五章 竇四[第2頁/共3頁]

蘇油也不曉得這道菜該叫糖醋裡脊還是叫咕咾肉了，總之就是一道酸甜口的美食。

靠！這個推斷，和理工小組在河東河北的考查測量成果非常符合，蘇油在給趙頊的上書裡邊，水利一章的重點，就是要說這個。

蘇油說道：“實在不值幾個錢，就是一道豬裡脊罷了，貴在調味。這個湯健胃補脾，小竇你能夠多來點。”

竇四端起碗來一口湯：“都說烏台裡邊不好過，小蘇學士倒是安然。”

蘇油傻眼了，這尼瑪……又是圖書辦理員？

小李子說道：“這位是小蘇學士，這位是……咦，問狀上邊如何冇寫名字？”

待略微冷卻後再入鍋炸第二遍。

蘇油不信：“《谘要》裡邊，黃河下流曆代變遷，可知其詳？”

蘇油笑道：“那挺好，和我家大蘇一樣。”

“《禹貢》記錄，大河下流流經今钜鹿、深州向東，經武強，河間，於青州入渤海；”

竇四說道：“不礙的，我一閉眼就能睡著。”

另一口蜂窩煤爐子上放著一個沙鍋，裡邊小火燉著雞湯，另有幾年方纔下樹的白果。

說完又道：“我能夠會寫字到很晚，燈光能夠會打攪到你歇息，還請包涵。”

碼好味道以後，洗鍋炸裡脊塊，倒入菜油加熱。在一個盆中插手麪粉，鹽和胡椒粉拌勻。將醃製過的豬裡脊肉放入此中，裹上一層粉後放入油鍋，炸至金黃，撈出瀝乾。

見蘇油有考較之心，乾脆將本身這些年的思考也說了出來：“現在經多年整治，河道初具範圍，但是濮陽，內黃兩地，陣勢平坦傾斜，水利不敷。”

“看似在利用天子的旨意，但是人主不成能親身審理案件，實在還是權益下移，法權濫用。”

蘇油點頭：“那是，人主一時稱心，有能夠禍害無窮。一旦君主昏庸、權臣秉政，多借詔獄之名，泄私憤，逞淫威，打擊異己，架空同僚。會釀出大亂。”

“如果河患複興，這兩個處所，有能夠會決堤，黃河將再次改道。”

讓小李子去市場上買了一條豬裡脊肉，必須是鄭州莊子那邊那種獅子頭大黑閹豬的的嫩裡脊。

蘇油笑道：“不好過的，那是懼罪憂疑之輩。今上固非順帝，景帝，大宋也非西漢之時，我冇甚麼可駭的。”

竇四有些不美意義：“那裡能得如許的幸運，不過我在將作監看管文書，這些冊本將作監裡都有，平時摒擋完差事，便喜好翻閱。”

洗淨鍋子，在鍋中加油，插手切成塊的山藥，青筍，炒熟後倒入醬汁，異化均勻後插手炸好的裡脊塊，翻炒入味後盛入盤中。

豬裡脊肉洗淨切塊，放在一個小盆裡邊，插手切碎的大蒜，香油，醬油，拌勻醃製碼味。

看他白白淨淨的模樣，也不像常在河邊跑的人，因而說道：“河工之要，便是親身考查，把握實在環境。看你這模樣，實在不像督河之臣，倒像是耐久處於室內，養尊處優的模樣。”

竇四拱手道：“學士與司馬學士的高文，鄙人細讀過。”

“是不是是以被小吏矇蔽，犯了錯誤，才被追逮到這裡來的？”