第13章 美食采訪台的記者尋找接地氣的未知美味[第1頁/共3頁]
農家樂王老闆看著逆轉的口碑,眉開眼笑,衝動地握住唐昊的手。
唐昊幫掌勺陶徒弟說話,這是統統鄉親旅客冇想到的。
張記大餅店老闆正在大聲呼喊。
這口味,這口感,這賣相!
張記老闆大口吃完,從速下山。
“王老闆的誠信我們常做旅客歡迎買賣,是曉得的,品德杠杠的!”
陶徒弟氣得胸膛都能炸開,眼睛瞪得老圓。
熱度一起來,各家小吃店,美食街口都開端學樣,蹭熱度。
“觀眾朋友們,我們明天來到本地極富美食盛名的一條街,蓮花鎮小吃街。”
那不成能!再網紅的美食,也冇這個發賣熱度,幾近是一鬨而上了。
她感覺,大餅店老闆的話,隻是吸引主顧的誇大噱頭?
這年青人不管是專業知識還是品性,都讓貳內心很賞識。如果不是有賭約在,或許他真的會收唐昊做幫廚,讓小夥子跟著他學藝熬煉幾年。
讓秦倩倩感覺奇特的是,為甚麼蓮花州裡的每一家店鋪,都有同一道菜?
州裡上的熟客他都堆集了很多,一桌淺顯的蛋炒飯前麵排著那麼長的列隊步隊,誰看了不獵奇?
就連路過的記者都看得一愣。
張記老闆用力擠到大桌邊,一口蛋炒飯下去,他衝動地瞪大眼。
她對著攝像鏡頭一捋秀髮,衝動地說出專業播音。
唐昊桌子前的旅客越來越多。
“一桌蛋炒飯80份,2分鐘就賣光,創下本地最高蛋炒飯發賣記錄嘞!”
唐昊指著五花肉的表皮,用筷子扒拉一下。
“賣蛋炒飯嘍!”
“能夠再看這層脂肪。這層脂肪是安康的紅色,如果是病死的豬,脂肪會顯出淺玫瑰色或者粉紅色。”
“嗯,很香啊!口感很軟爛,另有彈性。”
“一塊豬皮能看出甚麼,把皮剃掉一層就看不見了!”
有旅客指著陶徒弟喊。
“瘦肉不柴,絕對不是死豬肉的口感。”
婆娘一臉不敢信賴:“死鬼你瘋嘍?弄那做撒子?”
他們但是從山上偷師學藝來的本領,曉得唐昊做蛋炒飯加了秘方謹慎機,就是先拍蒜煸炒!簡樸,可太簡樸了。
唐昊笑道:“剃掉一層厚度就不對。五花肉吃的就是這層皮,如果皮薄了隻剩純瘦肉就丟了口感。”
殺豬菜一大桌圍攏的人已經很多,但蛋炒飯一桌人更多。
“要我這個急性子,真是幾句話就能和人乾起仗來。”
“呸!如何說話的?明顯是我先來的!”
她作為練習美食記者,苦於事蹟不高。她眼睜睜看著前輩們能找到一個又一個投稿的本地美食小店,內心戀慕的不可。
“如何?想打鬥嗎?”
她一瞥見熱熱烈鬨的蓮花鎮小吃一條街,立馬衝動地瞪亮眼。
“彆插隊!手長了不起?”
掌勺陶徒弟看唐昊的眼神,一樣很出色龐大。
他一下山回到張記大餅鋪,就對著婆娘喊道。
蛋炒飯?
“打就打,還怕了你?等我吃完這口飯就和你出去打!”
“贏利噻!他能贏利,我憑啥賺不了錢?”
宏亮的呼喊,立馬把秦倩倩吸引到了。
另有潮湧般圍上來的門客,如果他也能做出那麼受歡迎的蛋炒飯,他還做甚麼油餅?