第181章 牛骨燉湯,十裡飄香[第1頁/共2頁]
滿滿一桌子菜,滿屋子飄香。
唐昊嫌棄踢了他一腳。
本來兩個小傢夥籌議好了,是特地留甜的給他吃,真是暖心。
狗崽子很快和小糰子,圓圓玩熟諳了,兩個小萌娃和一條小萌狗在院子裡追來追去,歡聲笑語不竭。
豬肉絲炒芹菜,韭菜炒蛋,魚頭豆腐湯,茄子粉絲煲,炒臘肉,蛤蜊燉蛋……都是淺顯的家常菜,但在唐昊做出來特彆有滋味。
張老闆一臉不捨地送小狗崽子出門。他一想到,狗崽子跟著他,隻能每天啃剩下的大餅,跟著唐昊能吃香喝辣,頓頓有肉。
“喲,誰那麼好,還剝了橘子,絲扯得怪標緻嘞。”
唐昊一邊照看小火,一邊揉著兩個小傢夥的毛茸腦袋。
在米飯香精科技狠活的提鮮下,再差的米飯,也能聞到濃烈的米香味,比五常大米還香。
唐昊想到剛纔他炒菜的時候,圓圓過來送過一隻剝好的橘子,塞進他嘴裡是甜的。
王偉:“……”
陶徒弟一邊哄著小院裡的萌娃進房間,一邊拿起桌上已經剝好的橘子塞進嘴裡。
他特地買了農家做的臘肉,返來炒。
“我又剝了兩隻,你一片我一片,哪個甜就送哪個給大哥哥吃。”
人和人之間的兄弟情呢5555
吃飽喝足,揉著鼓鼓的肚皮,往沙發一躺,安閒得很。
他瞥見圓圓的眼睛一向盯著菜市場的橘子看,也給帶了一斤橘子。
“那不成,湯底的味道會被粉碎。”
飯桌邊上,圓圓悄悄地把又一瓣橘子塞進小糰子嘴裡,輕聲道。
“你不該該擔憂我會不會被燙死麼?”
唐昊做菜不放味精提鮮,以是連夜熬完美的稀釋高湯。
“嗯嗯!大哥哥做的是世上最好的!”
唐昊靈敏的聞聲,哭笑不得,內心暖暖的又感覺很甜美。
兩個恭維王的誇獎,樸拙又坦白,總讓唐昊內心暖暖的,很舒暢。
乾清乾淨的橘子剝的可標緻,還少了一瓣,陶徒弟一口咬上去,酸的五官立馬擰巴成一團,痛苦地戴上痛苦麵具,哎喲酸的直叫。
臘肉得肥肉和瘦肉切開,分開炒。熱水煮熟臘肉後,撈起控水,起鍋燒油,油少放點,然後先把肥的臘肉油脂煸出來,再放入瘦臘肉炒到變色。
如何桌上這隻就酸?
邊上王偉打著吃雞,酸言酸語。
“一會兒小粉絲家長的朋友就要來看娃,你去門口籌辦幾雙拖鞋。”
“我家一窩生了仨,正愁冇人要呢。我老婆說等她大侄子來要燉了吃狗肉,我那裡捨得,你從速拿去,不要錢。”
小糰子很喜好張記麪餅店張老闆的大黃狗,唐昊直接問張老闆討了一隻四個月大的狗崽子。
“張哥就這隻了,轉頭養大了給我後院看門,還能帶來串個親戚。”
“講真的,小味兒真香啊。”
王偉清算完屋子,時不時去廚房看兩眼,緊緊盯著鍋裡的鹵汁,饞得砸吧嘴。
一根根湯骨被剃的潔淨,肉一絲不掛。
哥,還得是你。
廚房裡熬著骨頭湯,滿屋子飄香,那鮮美的葷香味用力往鼻子裡鑽,湯底也熬出奶紅色,香味濃烈。
淮南菜係以湯聞名,他明天籌算熬個菜肉粥,加上陽春麪,這些都少不了提鮮用的稀釋高湯。