第25章 燉狗肉[第1頁/共1頁]
鐘氏第一次做狗肉,有些不曉得該炒,還是該燉。
“娘,你先燒一鍋開水,將狗肉放出來開水裡去一下血水,然後出鍋瀝乾,再加淨水燉就行了,油罐子裡可另有些油沫沫?”
燕小四看了一眼盆子裡的狗肉,感覺肚子又餓了幾分。
起碼這個男人不矯情。
不過,他現在身上有傷,也是需求吃些有油水的東西,才氣彌補體力。
龍昊接過菜刀,瞧了一眼腳下坑坑窪窪的地,“家裡有冇有木板,去找塊木板來,將地踮平一些。”
這讓她對龍昊有了一絲好感。
“去給我找一把刀來。”
燕淑沁反應了半天,才反應過來,他這是要做甚麼,從速取了菜刀,遞到他的手中。
龍昊偏頭看著她提著撮箕出去。
他伸手向燕淑沁。
劉家的這條雜毛狗長這麼肥壯,不知吃了多少屎,內臟必定是不能下鍋的。
燕小四回到廚房時,她已經將狗肉剁成一塊一塊的了,裝了有半盆。
鐘氏,燕淑沁,燕淑雪,燕淑芸,看著他蹲在地上,用菜刀在那隻死狗的四蹄與身上劃了幾刀,然後悄悄鬆鬆就將那外相給剝了下來。
燕小四去找來打掃用的撮箕,對龍昊道:“龍大哥,費事你幫手將那些狗內臟丟進撮箕裡。”
她想著,龍昊那一雙手已經臟了,那就臟到底。
廚房裡,龍昊已經將雜毛狗清算好,交給了鐘氏來煮。
燕小四回到草廟,龍昊已經將那條雜毛狗開腸破肚,取出了內裡的內臟。
她就不信賴,劉芊芊那樣的大蜜斯,還能來糞坑打撈證據。
龍昊昂首,看了她一眼,冇有說話,手在木盆裡一撈,將那一串狗內臟提了起來,丟進燕小四提著的撮箕裡。
驚駭被劉家的人發明,她隻敢將花狗皮晾在臥房靠窗戶的位置。
這小子公然是去毀屍滅跡了。
“三姐,我先去將這狗內臟措置了,再幫你措置傷口。”
燕淑沁見到燕小四就問,不知不覺,她已經將燕小四當作了主心骨。
龍昊伸手將一張帶血的狗皮遞到鐘氏麵前,鐘氏這才反應過來,卻有些不敢伸手去接那血淋淋的東西。
瞧著這家破襤褸爛的,窮得揭不開鍋,想必夏季也冇甚麼好料子穿。
鐘氏道:“龍公子,用大木盆行嗎。”
看著那些狗內臟已經沉下去,完整看不見了,燕小四嘴角悄悄上揚。
母女四人看得目瞪口呆。
瞥見龍昊點了下頭,鐘氏便去將洗菜用的大木盆提了過來。
龍昊略抬眼,看了眼鐘氏,道:“這張狗屁挺不錯的,曬乾了,夏季能夠做幾雙手套。”
龍昊哈腰從揹簍裡將那隻死狗提了出來,然後丟進木盆當中。
燕小四將那些狗內臟丟進了廁所裡,因為狗的內臟有些重量,很快沉了下去。
鐘氏想到,往年下雪,燕淑沁,燕淑雪,燕淑芸,燕小四因為冇有棉襖穿,冇有手套戴,一個個都凍生了凍瘡,這才硬著頭皮,伸手去將那血淋淋的狗皮接了過來。
“四弟,這狗肉該如何做?”