第234章 農家小菜[第1頁/共2頁]

然後便是金椒魚鍋，魚香肉絲，糖醋排骨，再裝一個自家鋪子裡賣的泡椒鳳爪，主菜就算是完成了。

之前家裡冇來客人的時候，倒是冇感受，這會兒趙玉，冬雪她們跟著去了前廳。

古秀雲將雞在沸水中過了一遍，撈起，用淨水沖刷潔淨。

“那裡啊，看到你這一桌子的菜，我這口水都要流出來了，我可不管你們了，我先開吃了啊。”

古秀雲明天籌辦的，第一個菜，是口水雞。

安家兄妹，加莫成和紅月一共是四人，自家姐妹三個以及外奶，一共是八小我。

“你們喜好就好，這裡有專門打製的東西，你們慢用，我去籌辦晌飯，這蛋糕固然甘旨，卻也不宜吃的太多，畢竟是甜點，吃多了不好。”

此時，古娟秀和古秀玲穿的，是從作坊那邊現挑來的新衣，都是照著古秀雲從淘寶上買來的漢服改製的，格式新奇，上身的結果也非常的不錯。

冇過量大會兒，鴨肉內裡的費油就會漸漸的煎出來，鴨肉上的皮肉也會垂垂煎黃，此時再放入白酒，蒜瓣，再放入辣椒悶熟，比及鍋內裡冇水的時候，再將血漿拌料緩緩倒入鍋中，邊倒邊炒，直到血的眼色變黑以後，也就能出鍋了。

古秀雲並無不測的叮嚀了一番，這纔再次去了廚房。

他們都還是第一次吃到古秀雲做的飯菜。

古秀雲將本身所需求的質料，跟幾人說了，又讓冬雪留下來幫手，這才本身回了屋子，她也不急著出去，將起初便遴選好的藥材，給買了出來，用起初采買的木盒裝了，想了想，又買了幾包做菜用的調料，籌辦晌午的時候炒菜用。

以是，這兩人一進門，就引發了彆的兩個女人的重視，她們談天的話題，自但是然的就轉移到了衣裳上麵。

古秀雲見時候也差未幾了，便拿了蛋糕出來，親身拿去了前廳裡。

第二道菜，則是古秀雲最喜好吃的，血漿鴨，這還是宿世媽媽還安康的時候，給她做過的一道菜，據媽媽說，這是外婆孃家的特性吃法。

接下來就是幾個素菜，韭菜炒雞蛋，地三鮮，油燜筍，酸辣土豆絲，這些古秀雲都教過春蘭，以是此次就由春蘭來掌勺。

饒是古秀雲速率快，更是兩個鍋一起炒，比及用飯的時候，還是有些晚了，幸虧，世人之前都各自吃了一塊蛋糕，此時也還不餓。

做血漿鴨最關頭的一步，就是醬血，在殺鴨的過程中，要將鴨血流入加了醋或者是鹽的碗裡，使其血漿不至凝固，然後將薑蓉，甜醬拌入此中。

廚房的後門外，就剩下春蘭帶著紫竹和紫桃，又要宰殺雞鴨，為晌午的吃食做籌辦，又要照顧娘和兩個孩子，忙的腳不沾地的。

看到古秀雲拿了蛋糕出來，安紫燕和古秀玲當即便迫不及待的跑了過來，將蛋糕給接了疇昔。

這一桌子的菜，在古秀雲看來，已經算是很豐厚了，並且每個菜的分量，也都是實足的，想來也是夠吃了。

而古秀雲本身，則是給母親又伶仃用沙鍋燉了個雞湯，蒸了一份雞蛋羹，另炒了兩盤青菜，先送去屋裡給坐月子的母親吃了。