484 釀鯪魚[第2頁/共2頁]
顧半夏忍不住舔了舔舌頭,悄悄嚥下一口口水。
【怪不得我每次用肉醬做出來的菜,老感受吃起來死死的,冇有上飯店吃的那麼爽。】
【不需求多,需求的是畫龍點睛的感化。】
隻要顧半夏,還在優哉遊哉地圍觀彆人做事。
人家纔不是多此一舉,也不是畫蛇添足,更不是為了服眾。
必然有甚麼啟事,讓陶正則的備菜,有這個環節。
這道工序的技術冇有甚麼難度,以是陶正則冇有禁止,隻是要求他們,要把鯪魚肚腹釀飽滿,看起來鯪魚還活著。
可老是有那麼一小波人,是不一樣的。
直接釀到魚肚子裡去不就完事了?
【挑不出弊端來噴,就噴人家是鄉間出來的,這就是你們的家教?我說五十步笑百步都是汲引你們了。】
【陶大夫如何還砸起了肉團?】
人家顧半夏比他們設想的要純粹多了,人家就隻是為了便利魚肉接收山雞椒這道香料,讓山雞椒能夠敏捷地、充分地給魚肉去掉腥膻。
【那裡啊?她就是好出風頭,驚駭本身失焦。】
人家那裡是在拿肉團撒氣啊?人家就是正端莊經地在備菜。
一個長得又帥,廚藝又好的男人,的確不要太賞心好看。
【失焦?打錯字了吧,應當是驚駭得寵。】
很快就有熟行人發彈幕出來搞共同,【摔肉團的目標,是為了吃起來口感更爽,更Q彈。】
【就想看你們一副被難堪住的模樣。】
【顧半夏甚麼也不乾,出去廚房乾甚麼?】
倒入山雞椒的醬汁後,陶正則就開端攪拌了,讓魚肉和各種調料充分攪拌均勻,最後,肉醬就會聚成了一大團。期間,魚肉的腥膻味彷彿不複存在。
【這是甚麼嚴苛的要求?】
【就喜好看你們一副冇有見過世麵的反應,太逗了哈哈。】
曉得肉醬和餡搞定,接下來就要釀魚了。
一些彈幕頓時嗤笑起來。
【但是我愛看!】
【這個叫摔肉團。】
【廚房重地,閒人勿進,這麼簡樸的事理她不曉得嗎?】
廚房裡的人都忍不住,迎著顧半夏手裡的香料,深吸一口氣,彷彿吸到一口仙氣似的,都捨不得吐出去了。
誰曉得,下一瞬,大師都被陶正則的行動給驚了一跳。
也有的是如許沉默的——呃,好吧好吧,本來是要澆到魚肉上麵去,以是顧半夏纔要用石頭把山雞椒搗爛成醬汁。
她固然不曉得陶正則為甚麼要如許做,但能夠肯定的是,陶正則必定不是為了誇耀本身的臂力,或者廚藝,而當眾摔肉團。
陶正則一通操縱實在是太具有藝術撫玩性了,乃至於現場的佳賓選手都健忘了本身的疑問。
【不如許弄,你叫她如何當好這個臨時的帶領,如何服眾,讓那些佳賓選手聽她指哪打哪?】