第四百一十一回 燒餅鋪[第1頁/共3頁]
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水若寒伸手接過燒餅,動手隻覺滾燙,鮮香不已。鼻中聞著陣陣小蔥加芝麻香味,引得肚子刹時“咕咕”叫喊起來,確是感到腹中饑餓,餓得很了,眼望燒餅,口水不住往下直流,當下更不擔擱,手起動間,嘴巴微張,“吧唧”一口,咬下一塊燒餅,頓時,燒餅裡頭一股濃烈香氣撲鼻而入,更是感覺暗香非常,誘人食慾。燒餅入口,含在嘴內,漸漸咀嚼,緩緩咀嚼,隻覺乾脆,滋味實足,當下吃得鼓起,竟是一口氣吃下了一全部燒餅,嘴巴動處,接著吃起了第二個燒餅來。
此時,那人雙手翻動,一拿一放,正將安排在火爐旁左邊木架上的鐵盤內堆放著的和有小蔥和芝麻的一塊塊麪糰不住提握,迅捷捏揉,嗖嗖嗖嗖,緩慢摸入鐵爐上層,置於內壁受熱之處,挨靠緊了,使之粘貼安穩,不往下掉,藉著爐內碳火正燒的熊熊烈火,烘烤燒餅。不一時,燒餅烤熟,他手起處,從火爐內緩慢拿出燒餅來。置於火爐上端外層鐵殼處,伎倆諳練,行動敏捷,一進一出,非常諳練。可謂:“登峰造極、爐火純青。”
水若寒邊吃燒餅,一對烏黑眸子子邊順著他雙手所放位置瞧去,見到火爐頂端一個大圓圈鐵殼中間漏出一個一尺來長的圓孔,出入雙手,恰好合適。圓孔裡頭,火勢正猛,廚子正旺,用於烘烤,最是適合。火爐左邊,一個直立木架並排安排,其上有一個長方形鐵盤,盤內儘是一塊塊小蔥拌芝麻麪糰。火爐右邊,一個長大風箱橫放一旁,緊貼靠著,用於拉風,煽動火苗,最是便利,最是簡易。(未完待續。)(未完待續。)
心中雖這般想,嘴上可不敢這般說,手腳敏捷,行動快速,三下兩下,彆離用數張金黃油紙包好燒餅,將之一一送到花隋劉水身前,順次陪笑道:“幾位大爺,請吃,請吃,儘管吃飽,千萬彆客氣了!”
駱大元一聽,當即哈哈大笑道:“甚好,甚好!”帶頭朝著左邊一家路過的燒餅鋪奔將疇昔,雙手使力,推開一眾擁堵人流,徑直走到火爐前,嚷道:“老闆,這燒餅如何賣?”
駱大元聞言一愣,回過神來,嚷道:“內裡便不出來了!你就做幾個燒餅,讓我們兄弟買來吃了,填飽了肚子,也就行了!”
乾完這一手,右部下垂,從火爐旁一個鐵掛鉤上掛著的一疊金黃油紙上取過一張金黃油紙,“嘶啦”一聲,拿了上來,放入左手,敏捷一抄,從火爐上端外層鐵殼處抓起兩隻滾燙燒餅來,塞到駱大元身前,陪笑著說道:“新奇出爐的熱騰騰燒餅。小蔥拌芝麻的,本店招牌特性小吃,蔥香芝麻大圓燒餅,這位大爺,您請吃好了!”
卻聽一個馴良聲音陪笑著說道:“喲,本來是太湖幫的大爺來了,高朋臨門啊!快請,快請,快快裡邊請!”
正要脫手,卻聽一旁一人笑道:“大哥,我等還要趕著去太湖裡頭泅水沐浴哪!先吃了這兩個燒餅,胡亂墊墊肚子也就成了,吃多了,隻怕待會兒遊動起來不便利,不隨便,吃力不說,還對身子大為不益,有損安康!”