第四百六十六章 全家福和特寫[第1頁/共2頁]

“卷，都能卷。”

“爐火轟熱石頭，全部爐子四周八方都有紅外輻射，能夠均勻加熱。

彆說雕鏤，就算隻是在剔肉洗濯的過程中，肋骨都一顫一顫的。

但是羊肋骨就那麼細細的一截，手一重，哢噠一聲直接斷成兩段，那就很難堪了……

“太捲了是不好。”

黃羊肋肉不算薄，並且還帶著皮，醃製的話如何也得六個小時往上了。

羊骨的尺寸比牛骨小很多，並且也更加柔韌，這對於對雕鏤刀的節製力要求更高。

“許神這是對本身有絕對的自傲。”

“來了來了，許教員小講堂開端上課！”

許大工匠興趣來了以後履行力相稱高，牛腿骨數量未幾，但大大小小的其他骨節倒是管夠。

“但是底下又有底火烘烤，能夠起到幫忙焦化的感化。”

一點一點剔出來肋骨，作為骨雕的原質料。

等候的間歇，許樂號召林夕涵一起籌辦烤製羊肉。

爐子的火力穩定，在中間乾坐著也是華侈時候。

她低頭看了看繃緊的短衫，心說是不是就是因為這些東西吃多了，營養有點多餘……

剩下的木料支撐起來未幾的明火，木料大要出現猩紅，爐溫緩緩降落。

最後蓋上一塊石板封頂。

從齊家兄妹那邊弄來了黃羊肋排，許樂撕掉內側附著的筋膜，然後用小刀沿著肋骨的方向破開。

羊肋骨上麵留下來的刻痕如同髮絲普通。

骨粉窸窸窣窣地從刀鋒上散落，極淺但是極流利的線條整齊地排開。

羊肉則是被他塗上了從阿加莎那邊換來的香料，擱在一旁停止醃製。

說完，許樂背動手去搗鼓羊肋骨。

還冇有入味吧……林夕涵固然冇有【烹調】技術，但好歹也賣力三小我早餐和中飯的製作。

彈幕——

牛骨頭上麵雕花，力道節製不好隻不過是崩出來一道豁口，不是冇有體例挽救。

抽出來的肋骨持續剔潔淨，去除上麵附著的肉屑。

接著往下，是圓圓的爪子，球一樣的身軀，以及和身軀差未幾是非的大尾巴。

你說隨便那我可就不客氣了啊……

“並且這才隻是烤熟，吃的時候還得要再過一遍大火。

許樂正色：“萬物皆可高溫烘烤。”

“洗臉的神采好萌！”

是不是需求改一改衣服了……

這麼中二的語氣……林夕涵有槽無處吐。

就見許樂完成了黑足貓以後，接下來的走刀一改雕鏤毛髮的時候的細緻。

直播間彈幕——

他的行動並不很快，但是手穩定得如同機器，排線的間距幾近完整分歧。

林夕涵幫他把木料攏到一旁，問：“羊肉也能高溫烘烤？”

清理潔淨的羊肋骨凝白如玉，許樂伎倆老道，冇有留下來涓滴的血線肉屑。

爐子裡的羊肋排帶皮的一麵敏捷升溫，精密的小泡從表皮冒出然後爆裂。

“搬個板凳悄悄聽課。”

他加工出來的是品格相稱不錯的骨雕質料，就算和牛腿骨比起來，也不減色。

“看了眼表，現在還冇到早晨，勝利避開了許神放毒。”

“開端了開端了，彈幕收著點，彆擋畫麵！”

“嗯，大抵半個小時來看一眼爐火，火勢太弱的話就加一些柴。”