第四十八章 再次相遇[第1頁/共2頁]

王秀英也不斷地點頭，閨女越來越本領了。

新出鍋的鹵肉，香氣撲鼻，色彩光鮮都雅。

姚小小笑眯眯的用簽子紮了一塊遞疇昔“嬸子真不要錢，看您這身板必然是家道殷實，平時好的冇少吃，您也嚐嚐給個定見。”

“冇想到平時冇人吃的豬雜，被小妹這麼一捯飭，味道真是香死小我。”姚雷讚不斷口道。

次日淩晨，姚鐵柱早早就起來，換了身潔淨的衣服，將擔子拿出來又擦了一遍，畢竟是賣吃食，還是潔淨些好。把一陶盆鹵肉和一大盆涼皮彆離放好。姚雷用竹子削了好些簽子，又摘了些荷葉一併帶上，三人向闤闠走去。

這一上午陸連續續地冇斷過人，到了晌午，盆裡已經見底了。

“黑丫頭，冇想到你人長的醜，做吃食的技術倒是一絕。”不管是這鹵肉還是前次的烤兔，在都城都冇見有人有這技術。

聽到“黑丫頭”三個字，不但在內心吐槽：你才黑，你百口都黑，姐白著呢，隻是你這臭小子不曉得罷了。瞪著眼，惡狠狠道：“給錢，一共十文。”

看來隻能用老體例了，將各式鹵肉切成碎片，擺在嫩綠的荷時上，涼皮也拌好，然後呼喊起來“五香鹵肉，爽口涼皮，免費嘗。”

“好不好吃，您先嚐嘗。”把切下的小碎塊遞了疇昔。

叮囑王秀英收好鹵湯，特彆交行她千萬彆倒了，鹵湯能夠反覆利用，時候越長的老湯做出來的肉越好吃，儲存好了，放個幾年都冇題目。鹵藥包能夠反覆利用，味道淡了，重親再換就是。

鹵汁熬好，再將焯過水的肉和豬雜放出來煮。約摸煮了半個多時候，用筷子紮肉感覺爛了，從速撈了出來。

“小饞貓。”邊說邊切了一塊塞進他嘴裡，又每樣切了一點，都咀嚼了些。

“這也能吃？”迷惑的望向姚小小，還從未傳聞這東西能吃。

中間張望世人，看這位公子誇的好似天上有，地上無普通，有的就忍不住要了一碗，嘗過後也是讚不斷口。姚小小也趁機打出了，吃一碗涼皮，免費送一碗綠豆湯的活動，人更是絡繹不斷，冇多久就賣光了。

難堪的笑了笑道：“阿誰，這個明天出來的倉猝，健忘帶錢明天你還來賣吧？我給你送過來。”

“這是豬蹄，豬肺，豬肝，豬大腸，豬心。”一一指了疇昔。

幾小我又把涼皮給做了出來，吊進井裡怕天熱會壞。

一回到家，就馬不斷蹄地做鹵料包熬鹵汁，王秀英也幫著她洗濯豬雜，切肉。姚老邁被教唆去洗豬大腸，幽怨的小眼神看的姚小小直樂。

人生那邊不相逢啊，蕭迪感慨萬分，姚小小切了盤肉和一碗涼皮端了疇昔“喏，吃吧。”

“鎮上有人賣鹵肉，但還真冇見有賣豬雜的，便宜又好吃，絕對好賣。”姚鐵柱在鎮上大戶人家做工時，吃過那麼一小塊，味道跟自家女兒做的比差遠了。

一句“免費咀嚼”立馬吸引了很多人停了下來。

“你，你不是……”

“你這是冇錢，想吃霸王餐，門兒都冇有，哥脫手，他如果不給錢就揍他。”衝著一向在前麵洗碗筷的姚雷喊道。