第108章 做腐竹[第1頁/共2頁]

胡老頭子誌氣滿滿，情感昂揚。

就算冇有她也要強行給挖出一塊來。

“剛返來，路上冇吃，來你們坐下說。”

“親家，這方劑都是你供應的，我們家都聽你的，你說賣給你，我們就隻賣給你！”

她樹模著將腐竹拿起來，薄薄的一張，往下滴著豆漿。

裴老太點點頭，“孩子們故意聽纔是功德，我還擔憂你一口承諾了，孩子分歧意，到頭來粉碎我們兩家交誼呢！”

胡家不愧是家傳的技術，一點就通，做腐竹不是甚麼難事兒，多做兩遍就上手了。

裴老太撈起來後，胡氏聽了她的話就拿了一根擀麪杖放著，她把豆皮晾在了上麵，滴下來的豆漿也不會華侈了。

“這就成啦？”胡老頭子不信賴地問道，這層皮都是要打散才氣成豆腐的。

胡家人家裡是有備著的質料的，也不需求磨豆漿甚麼的，現成的拿過來上鍋煮著。

胡老頭子包管道，他感覺這是裴老太給的磨練。

“親家，如何樣，想好了冇？”

“我和芸娘就先歸去了，這一批腐竹你們先留著晾著，乾了我們就先拿去探探路，看看能定個甚麼價位。”

“都坐吧，來吃些瓜子，喝水，我們邊吃邊聊。”

都來好，都來才申明他們對這事兒的看重，看重才氣好好做事兒。

“是，家裡每隔兩天就做一茬兒豆腐，家裡吃不完就趕集拿去賣。”

裴老太看他們做了一鍋後，時候也不早了。

裴老太叫上胡氏，恰好讓她也能夠回孃家看看。

“還冇呢，得找個杆子架在鍋上麵，晾晾，曬乾後就能用了。”

“就是按做豆腐的步調，上鍋後就得重視了，我們就做到這一步。

腐竹不比土豆粉絲，一鍋豆漿能熬很多腐竹出來，還得親手實驗過才曉得詳細的數量。

“我們做的東西，叫腐竹，也叫豆皮，這裡就是最關頭的一步，不能攪拌，攪拌了就不成型了。”

“你們家儘管束作，我們家賣力發賣，如果不好賣就告訴你們少做些，賣得好就加大範圍。

胡家來了四小我，足以看出他們對這事兒的正視，家裡能做主的都來了。

兩兄弟身上的衣服還打著補丁，神采紅紅的，看得出來用力洗過。

“好了，你們都來嚐嚐，還要再找些東西晾著。”

“好題目！”裴老太拍掌。

胡老太兩口兒，另有胡大寶胡二寶兄弟倆，兩兄弟還冇來過在小滿村的裴家，都有些侷促不安。

胡家人嚴峻地看著裴老太觀察環境。

我們家出前期投入的銀子，脫技術出方劑，你們家賣力製作，然後呢我們兩家分紅。”

“哎，彆攪彆攪！”關頭的步調，裴老太見胡家人要攪豆漿趕緊製止，就是你們攪得太當真才錯失了腐竹這個東西。

胡大寶舉起手，“那賣不出去咋辦呢？”

“你們看，煮到如許，上麵結了一層皮，這就是腐竹，豆皮，我們賣出去就叫腐竹，不然彆人一猜就猜出來是啥了。”

“不了，芸娘你也去，早些做出來大師內心都結壯。”

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“親家，這豆腐都有現成的呢？”裴老太看了看他們做豆腐的處所問道。