第一百一十一章 推銷[第1頁/共2頁]

“那我們再談一下豆芽的事情！”胡掌櫃估計了一下每盤豆芽的用量，想了一下道：“我一共六家店，每家黃豆芽六十斤，綠豆芽六十斤，不曉得小娘子能不能做得出來！”

“掌櫃的，能問下，這豆芽您都是做成甚麼菜來賣嗎？”雲溪想了一下問道。

“清炒！”胡掌櫃也冇有坦白，這東西隻要一探聽就曉得，也冇甚麼可坦白的，隨後獵奇道：“莫非另有其他吃法？”

“一共是一千八百七十五文！”雲溪快速的算了一下，感受這個代價還不錯！即便野兔一類的不好抓，買豬肉雞歸去，他們也是賺的！

“本日鹵雞帶了五分，鹵兔帶了三份，鹵豆腐三十五塊，鹵豆乾一百塊！”

“小娘子的兩種豆芽在我們這裡賣的不錯，不過因為豆子味重，喜好吃的人不算多，一家店四十斤足矣，剩下五家店還請小娘子也籌辦一下，一天兩百四十斤，費事一早送過來！”胡掌櫃也冇有拐彎抹角，這豆芽在夏季算是奇怪菜，每天賣個幾十盤，還是能夠的。

“你們一共帶了多少？”胡掌櫃看了一下他們的人力推車上麵隻要三個罐子，應當並未幾。

見她如此，胡掌櫃換了個筷子，取了半碗，連麵帶豆芽一起夾起來，送入口中，麪食那有些黏糊的口感，被豆芽的脆爽中和，讓人胃口大開，當作菜，或者當作飯，都不錯。

“掌櫃您先嚐嘗再說！”雲溪還是滿臉自傲。

“胡掌櫃，嚐嚐！”雲溪取出筷子遞給胡掌櫃，指著水煮肉片道：“此次用的是豬肉，如果換成牛肉，魚，味道都不差！”

胡掌櫃嚐了一口肉，雙眼頓時亮了，隻感覺肉嫩多汁，彷彿一抿就化，再吃一口埋鄙人麵的黃豆芽，脆脆的口感帶上肉的鮮美，不但不膩，反而更讓人食指大動。

胡掌櫃想了一下道：“那就全數留給我，鹵雞和鹵兔這類肉類，我出四十文一斤，鹵豆腐豆乾，我出五文一塊，看本日買的環境，明日我們再談要不要加量！”

雲溪看了一下四周，見客人尚且未幾，福了福身道：“如果掌櫃的放心，讓我去廚房，給您做兩個菜，您嚐嚐！”

“好，很好！”胡掌櫃放下筷子，讚歎道：“冇想到小娘子的廚藝這麼好！不曉得這幾個方劑，是否能夠賣與我？”

“這個用來炒飯，一樣可行，不會比這炒麪差！”雲溪見他神采竄改，便知他對幾道菜非常對勁。

雲溪點了點頭，這三道菜裡，除了水煮肉片，對方需求花點時候揣摩，剩下兩個怕是一兩天便能弄清楚此中的比例，是以賣不賣辨彆不大，對方情願出錢，她天然不會回絕。

這大的飯莊普通都有個小廚房，偶然候為了便利員工本身做點，或者有高朋伶仃點的，相對比較耗時候的菜，也會放在小廚房。

“對了，掌櫃的，我這裡另有些鹵味，不曉得掌櫃的要不要看看？”拿到了六十五兩賣方劑的銀子，和五兩六錢豆芽的定金加本日的支出，商定送貨的時候，雲溪出了廚房，表示柳四郎，加熱一份鹵肉和鹵豆乾豆腐。

雲溪要了一點豬肉，做了一個水煮肉片，又把綠豆芽燙了一下，做了個涼拌綠豆芽，最後用白菜豆芽麪條做了個炒麪。