第82章 奈何包(1)[第1頁/共5頁]
眼下局勢更加亂了,萬室艱钜,顆粒米都到價重如珍的境地,餓鬼道眾生皆蠢蠢欲動,魑魅魍魎覬覦人間已久,遲早會大肆混跡人間橫行反叛的,很多鐘鳴鼎食之家也不免個根株儘淨的了局,徒呼何如吧……
大少奶奶領著我們在金鐘寺的大雄寶殿燒香許過願,就回到寺門口去,讓下人們拿一大籠菜肉、豆沙包子先去分給堆積在寺門外的貧民乞丐,剩下的一大籠則拿去何如橋扔下潭中許願。
時近中午,天卻有點陰沉,大少奶奶讓二少爺先往關聖廟那邊走著漸漸逛,等她這邊散完了就疇昔。我拿著食盒和雨傘隨在二少爺前麵一起往何如橋走著,想起不曉得娘明天會不會帶著弟弟來進香。長年在廟前街賣各種乾菜的鄉間老夫本年也看不到身影了,隻要賣通草花的還在,玉葉覷見還提及本來冇削髮剃頭之前,她和玉靈兩人常在一處,閒時就學著做過通草花,玉靈此人話未幾手卻巧,做出精美的通草花戴頭上毫不比珠花、絹花減色。
二少爺聽了也不由笑道:“你已是入了佛門的人,為何還記取疇昔的內室小女兒模樣?”
二少爺默不出聲,因而我們悶了一起。
我們都唬了一大跳,轉頭看時那橋邊已經開端圍上人,無行僧急走疇昔,我們便也尾隨厥後,看他扒開世人,我們也踮起腳往潭裡看,那落水的人還在高低撲騰呢,旁人中有一個腳伕模樣的男人正敏捷脫鞋看模樣想往水裡去救人的,那無行僧一把攔住他:“施主!你切不成下去。”那男人覺得他意有彆圖,眼睛一瞪大吼道:“但是要出性命的!”卻見那和尚已經把手裡一串佛珠繞緊幾圈在手腕上,大聲誦一句佛號便一頭跳下水去。那男人一愣,中間人堆裡擠出方纔那偷少爺荷包的小乞丐搶著道:“無行師父平素就警告我們說切不成等閒靠近這深潭,年年裡都有跳下去尋死的人,恐積著很多怨氣衰鬼待拉人替人也未可知,師父日日坐在這橋邊誦經,就是發願超度這些亡魂哩!師父但是活菩薩再世普通的人,他不讓你下去,也是替你著想哩,恐怕你遭受甚麼不好。”
廚房裡李嫂和專做麪食的吳嫂公然在忙著和麪,中間熬好一鍋熱騰騰的豆沙待涼,要包豆沙包的。見我來了就給了我一提籃子黃芽白菜和兩風雅豬肉讓我剁餡,這倒是簡樸的事,我先將豬肉洗淨去皮切碎剁成肉茸,然後加精鹽和適當白糖、黃酒、少量蔥薑末,用手攪拌好後,再把幾棵黃豆芽去壞葉、老根,再切碎剁細,用鹽略拌後擠出菜水,與肉餡拌至一起便可。李嫂和吳嫂把麵發好了放在那兒酵醒,待我的菜肉餡做好今後,她們就來脫手包,然後李嫂就跟我說:“這個菜肉餡的包子和紅豆包,待會兒是要發給那些外邊人吃的,大少奶奶彆的還要吃點好的麪食,你不是技術好麼?去另做來。”
再走疇昔些,緊挨著金鐘寺院牆北邊,有一處前朝不知哪百年建的關聖廟,廟前有兩棵百年大槐樹,樹下一條石拱橋,橋頭有碑但筆跡恍惚不清,又有兩尊蹲姿人像也是臉孔難辨,橋下則是一汪深水,長年渾不見底、寒氣逼人。每一年凡是菩薩誕日,廟裡的僧侶都會拿出寺裡蒸的饅頭包點往水裡投,做個小小的祈祝行願的典禮;因而垂垂江都的人們也學著和尚的模樣,在廟會或年節時,把些龜、魚帶到這裡放生,或又拿些包點年糕紮上紅繩到這橋上往水裡投,傳聞許願的甚得靈驗,是以便傳播開來;漸漸地江都城裡一些大戶開端,秉承著繁華不欺孤寒的仁心,就在這日命家小做出各色餡料精美的包子,分撥乞丐或供路過閒人小家的食用,大師嚐了可發些批評,也為讚那強梁不輕貧賤的民風,可謂深表江都人之淳龐樸素的淑景,便長而久之構成了一大習性常例。