352 史蒂文再臨牧場[第1頁/共2頁]
“嗬嗬,那些聯邦差人對我來講不算甚麼,此次你來牧場不但僅是為了楓糖的吧。”曾鞏安閒地說道,然後又看了看他身邊的約瑟夫。
第二天,一大早約瑟夫帶著滿肚子的迷惑跟著史蒂文上了飛機,他們要趕赴蒙大拿的利文斯頓,那邊有史蒂文夢寐以求的楓糖。
“我現在就去訂機票,曾千萬彆聯絡其彆人。”史蒂文急吼吼地說道,頂級的楓糖確切能讓他這個米其林三星的掌門人坐不住。
“那就讓采購職員當即返來,你明天跟我去蒙大拿一趟,訂好前去利文斯頓的機票。”史蒂文皺著冇有說道,在餐廳裡他一貫是專斷獨行,此次夜不料外。
史蒂文獲得曾鞏承若懸著的心總算是放下了,倉猝給本身的采購部經理打了電話,不但僅青蓮牧場在彙集糖楓,作為天下上最首要的楓糖漿出產國加拿大在天下範圍內也開端了一年一度的彙集楓糖的活動。
“但是采購職員已經解纜了。”約瑟夫接到史蒂文如許的告訴感到很奇特,有些遊移地說道,現在餐廳內因為三文魚的優勝品格,以三文魚為主的菜品耗損量大增,順帶著楓糖也耗損量大增,此次他更是增加彙集楓糖的力度。
約瑟夫笑而不語,對史蒂文的說法保持思疑態度,成為史蒂文餐廳的采購部經理之前,他經曆過很多的餐廳,到過天下各地采購頂級的食材,他崇信頂級的食材不會在一個處所紮堆呈現的比如茶葉是中國的最棒,咖啡是赤道地區產地最好,三文魚就當我冇說,每一種頂級的食材發展的環境是刻薄的。
“純潔得空,絕對不會讓你絕望的。”曾穩固然不曉得糖楓穀的楓糖品格如何,可空間靈泉向來給力,是牧場頂級的食材的源泉,向來冇有讓人絕望過,信賴這一次也是。
“好吧。”約瑟夫搖了點頭,曉得史蒂文普通環境下不會乾與他們的事情,可一但提出要求,也不容置喙,不過史蒂文的號令很少出錯誤,隻能奉告廚師臨時減少楓糖煎三文魚的供應量了,餐廳的儲備也不是很多。
“不信賴?”史蒂文就曉得約瑟夫這個神采,當時他比約瑟夫強不了多少,有些自嘲地說道“;當時我也不信賴,但是咀嚼過那邊三文魚以後,滲入骨髓的鮮美一下子征服了我,固然他們的三文魚比阿拉斯加頂級的三文魚與挪威的三文魚加起來高上一倍還多,不過我卻感覺很值得,它們值這個代價。”
“史蒂文你是說那些三文魚都是從蒙大拿采購的?”約瑟夫震驚地看著史蒂文,他完整冇有想到會是如許一個答案,如果說蒙大拿能夠出產優良的牛肉或者羊肉他還能接管,隻是頂級的三文魚向來是阿拉斯加州的專利,但是史蒂文帶返來的三文魚品格卻比阿拉斯加州高上一大截。
“約瑟夫,如何明天冇有睡好?”可貴餘暇,史蒂文主動地和約瑟夫聊起了天,眼角的餘光察看到了約瑟夫的黑眼圈。
“明天。”曾鞏淡淡地說道,曉得牧場裡的楓糖勾起了他的興趣。
“曾,你說的是真的嗎?”史蒂文嚴厲地說道,這對於餐廳很首要,乾係到一整年的貿易佈局。