第五百六十七章 香噴噴的牛肉火鍋[第1頁/共2頁]

“那些帶了肥肉的肉，必須切出來的每一片肉上都有肥肉。”

籌辦好統統以後，林一凡衝著還在辛苦忙活的其彆人喊道。

一想到彆人隻能吃一些牛雜碎，而他卻能吃牛肉，趙希非常鎮靜。

“不過儘量先吃肉，再吃味道重的內臟，製止湯底變腥。”

除了一塊斑紋非常都雅的脖仁肉以外，都是些牛心牛舌之類的，乃至另有一整塊肥肉。

“你把那一堆食材都措置一下吧。”見趙希這麼主動要求乾活，林一凡天然不會回絕。

如果一向大火的話，涮肉的時候不輕易掌控火候，把肉煮老了的話，那可就不好吃了。

“我們都籌辦好了，這個牛肉火鍋到底要如何吃啊？”

惡作劇勝利的兩位女生見了他們的慘樣，都笑得非常高興。

“林一凡，你不會真的想做這個火鍋吧？”

吳梓萱找了個小凳子坐下，直勾勾地看著鍋中正在冒泡的紅色濃湯，不住地吞嚥著口水。

大部分的牛肉，實在都歸於牛雜這一類了。

聞著牛骨湯底的鮮香氣味，端著一碗已經切好的毛肚過來的吳梓萱問道。

“你如果很閒的話，去找一些大蒜過來，搗成蒜汁當蘸料。”

“又要等啊。”

正宗的朝山牛肉火鍋，一頭牛能用來煮火鍋的部分隻要四分之一，其他的十足稱為牛雜。

見吳梓萱盯著鍋中的湯底不放，林一凡出聲道。

看著麵前粉嫩的脖仁肉，聞著被燙熟後的鮮美氣味，吳梓萱流起了口水。

“冇有牛肉的牛肉火鍋，，能好吃嗎？”趙希猜疑道。

“跟淺顯火鍋一樣，你們想吃甚麼就涮甚麼，冇甚麼講究。”

“不想吃，我們完整不想吃！”

隻見鍋邊現在已經擺滿了食材。

“這也太重口味了，你們連這個都能想得出來？”吐完胃裡冒出來的酸水，趙希指著兩位女生顫聲道。

“我們又冇吃過這個，當然要跟著你吃啊。”

“那好吧，我就跟你們說說。”

林一凡將脖仁在湯中蕩了幾下，掐定時候將脖仁撈出來後，無法道。

顏思茜舉起筷子，麵前浩繁的食材看的她目炫狼籍，不知該先吃甚麼好，隻能乞助林一凡。

林一凡懶得跟趙希解釋太多，等吃過以後，他天然就曉得牛肉火鍋到底如何做才更好吃了。

“好嘞，那我措置好這些食材以後再去切一盤牛肉出來。”

她已經等不及要開吃了。

“好些食材我都認不出來呢，得讓你跟我們講，不然我都不曉得吃的是甚麼。”

說完重視事項，林一凡有些按捺不住了，夾起一塊脖仁就往鍋裡涮。

“林一凡，乾脆你就帶著我們吃，一一跟我們說說這一道道食材的花樣吧。”

趙希連牛癟兩個字都不敢說出來，恐怕一說又要吐。

“我要做甚麼呢，有甚麼活都交給我吧。”有了對美食的等候，趙希變得非常主動。

“你硬是想吃牛肉的話，能夠切一盤本身吃。”

劉大寶出聲道。

“涮肉的時候也要掌控好，不然滋味就冇有那麼美好了。”

將食材措置結束後，湯底也熬的差未幾了，林一凡就將火塘裡的火弄小了一些。

“牛肉天然是要留著今後吃了，吃牛肉火鍋就得吃這些東西。”林一凡理所當然地迴應道。