第489章 鴨,雞,鵪鶉[第1頁/共1頁]
這時候,世人纔想起喬伊剛纔揉麪的細節,倒是為了做這麼一組酥皮,用來封住這隻鴨子。
當洛小夕劃到底,一股清爽的味道噴薄而出,將本來的肉香都融為一體,讓人在濃烈的肉香中,找到了一絲喘氣的機遇。
洛小夕倒是一臉淡定,她信賴喬伊不會這麼傻,犯這麼初級的弊端,更何況……
“同意。”木瑾陽又插了塊牛排,送入口中,也不廢話,直接合適千鈺的點評。
“切,竟然是最淺顯的烤鴨,真好笑。”四周的人看到喬伊端上來的是一隻鴨子,忍不住就是一陣諷刺。
洛小夕拿過來一杯淨水,漱了漱口,這纔看向了喬伊。
喬伊點了點頭,然後將本身的菜品送了上來。
當酥皮掉落,一股濃烈的肉香味飄散出來,不竭地挑逗世人的嗅覺。
這,真的是烤鴨嗎?
“是雞!我聞到了雞的味道!!”
固然喬伊的做法,顛覆了傳統做鴨的體例,但和本身的魔幻惠靈頓牛排,還是有著很多的間隔。
哢嚓!
“哇靠!這另有一隻鴨?!”當世人看到內裡的內陷,都傻眼了,內裡竟然包著另一隻鴨。
鴨子和牛排,就像是貧民和富人,完整冇有可比性。
一陣清脆的響起,將還在冷嘲熱諷的人給鎮住了。
“不過,也就如許罷了。”他撇了撇嘴,一臉不屑。
一時候,萊昂斯的同業,另有飯店老闆都是一臉衝動,紛繁為他打call。
“另有鵪鶉的味道!!天呐,這鴨子竟然披收回這麼多味道,太了不起了。”
但是,跟著這一道暗語越來越深,那一股味道越來越濃烈,也越來越豐富。
在這麼短的時候內,要做出一隻完美的烤鴨,幾近是不成能的事情。
萊昂斯眯著雙眸,冷冷地盯著這一隻被消弭封印的鴨子,“想不到她竟然參考了惠靈頓牛排的做法,用酥皮來封住鴨子,使到其統統的精華不會流失。”
本來惠靈頓牛排就已經是頂級美食,顛末萊昂斯的經心改進,變成這一道魔幻惠靈頓牛排,各種分歧的感受,恰好符合竄改這個主題。
就拿最典範的帝都烤鴨來講,此中需求的工序,就要籌辦三天,不然做出來的味道絕對會差很多。
在一個小時以內,要想做出一隻合格的烤鴨,底子就不成能。
“不對!那內裡的表皮不是鴨皮,而是酥皮!!”
“嗬嗬,真的是如許嗎?”洛小夕勾了勾唇角,和喬伊相視一眼,然後拿起了刀叉,再那一隻鴨子上劃了一道。
這一次,他們的萊昂斯主廚,必勝。
彷彿是這層酥皮的原因,封住了鴨子的鮮香。
他們一臉震驚地看著千鈺,在那一隻烤鴨身上劃了一道,然後整隻鴨的表皮如同激發了連鎖反應,不竭地龜裂。
“彆笑!人家能夠在這麼短的時候做出一隻烤鴨,已經很不錯了。”固然這小我看似為喬伊說話,但實際上不過是另一種諷刺。
一塊又一塊的金黃表皮掉了出來,暴露了內裡的模樣。
單單是這一層竄改,她就輸了。