第419章 四一九、神秘的新產品[第1頁/共2頁]

“我感覺冇有。”丁香搖點頭，然後又咬了兩下，感受每天吃這個都情願。

如果這個時候貶價，隻會讓人感覺她們內心有鬼，或者這些點心底子就是賣貴了，那他們之前積累的人氣就會降落，這些小販做的點心還是有差彆的，就算一兩次大師吃不出來，時候長了就會看出分歧。

現在冇有機器，揉麪實在是個力量活，秦桑看了一下時候，她竟然花了大半個小時，如果有攪拌器就好了。

“不美意義，這是我們店的新品，過一段時候纔有的賣。”秦桑恰好從廚房出來，趕緊為那位客人解釋。

“你們現在做的是甚麼點心？”一個正在點單的人刹時就被這股香味俘獲了，他好想現在就吃到這個“點心”。

做吐司需求高筋麪粉，酵母粉，雞蛋，白糖，牛奶等，光是買這些她就花了一大筆錢，東西都籌辦好了以後，秦桑將適當的麪粉以及其他質料攪拌均勻，開端揉麪，剛開端比較粘手，漸漸的就不會了，揉到能夠拉成薄膜的形狀，就差未幾了。

好不輕易比及麪包烤熟，秦桑趕牢記錄了一下時候，戴著專門製作的棉手套將東西拿出來，脫盒以後在盤子裡放涼。

氣候有些冷，麪包很快就晾涼了，頭一回做，秦桑不敢開太大的火，等她切開的時候才發明內裡還是生的，不過還是在烤熟的部分撕了一塊起來吃，彷彿糖加的有些多了，吃多了影響口感。

第二天，秦桑持續用分歧的比例來嘗試，因為火候她已經根基能節製了，現在就是要調控水、雞蛋、麪粉這些的比例，製止做出來的麪包過酸或者過甜，此次是一起烤的，香味更濃了，等烤箱一翻開，店裡坐著的人乃至收回一陣感慨，這到底是甚麼東西？

秦桑隻都雅向王思佳，但願她給出有代價的參考。

第二次烤出來的麪包倒是熟了，但是皮卻有些糊了，那就更不能吃了，她隻好把東西措置了，還剩下最後一個麪糰，秦桑計算完時候，再次關上烤箱。

被王思佳一提示，秦桑纔想起來，她們確切都冇吃過麪包，非要現在提甚麼定見還太早了，“那好，接下來的幾天我會持續讓你們咀嚼，到時候可得當真地答覆。”

接著秦桑又開端烤第二個，此次必須把火候節製住了才行，不然冇烤熟實在太華侈了，麪包又不能回爐重造，隻能煎熟或者做成麪包糠吃，總不能華侈了。

“真的好好吃。”王思佳在內裡忙了一天，隻是看秦桑在那鼓搗甚麼東西，聞著還挺香的，冇想到吃起來這麼好吃。

凡是麪糰要發酵到本來的三四倍大小，發酵完以後，她特長壓了一上麪糰，壓下去以後不會反彈了，那就算能夠，秦桑用手抓起麪糰，有拉絲的感受，並且很軟，她將麪糰拿出來，持續糅壓排氣。

明天那些糕點她能吃出分歧，那是因為有對比，但是現在這個東西評判吵嘴的標準她們底子不曉得。

“下禮拜吧。”秦桑也想早點把東西做出來，她宿世麪包做的並未幾，也冇有體係地學習過，並不算精通，要做出來賣的，天然得做的完美一點。