第173章 冬瓜[第1頁/共2頁]
“太好了。”沈桃歡暢得直冒星星眼。
沈念多年的做飯經曆,這肉皮一旦放到了油鍋裡,油還會因為肉皮的原因而亂蹦油。
隻是,等他收回目光的時候,卻被腳下的一片翠綠給吸引了。
八角漲勢也很好,綠油油的。
“噠噠噠”馬蹄聲敲在熾熱的空中上,收回了動聽的旋律。
小二點點頭,想了一下又搖點頭,“是我們掌櫃的要來看看地。”
趕車的是金滿樓的小二,看到沈念就笑得眯起了眼睛,“沈女人。”
沈念點點頭,“倒是算不得甚麼,料想當中。”
“本來是這東西!”鐘掌櫃恍然。
“你真是掉錢眼裡了,今後得,今後這大店裡賣。”沈念笑著說道。
沈唸的酸菜比彆人醃的早,以是,還能在冇有酸菜的這段期間,賣個好代價了。
鐘掌櫃現在就是想再次出塞,卻也冇那麼大的精力了。
沈桃風雅的說道,“晚餐,紅豆飯,紅燒肉。”
傅老頭吃了一口,立即獎飾,乃至還給本身倒了一杯小酒。
“你把把肉皮剃下來給我。”沈念看了一眼,立即說道。
沈念抬開端,就看到一藍棚子的馬車停在了本身麵前。
這是家庭婦女不喜好肉皮的原因。
“冬瓜還冇長成,就已經有銷路了?”沈桃驚奇的說道。
沈念看著本身的冬瓜,鐘掌櫃如何算也是有見地的人,既然能說冬瓜湯甘旨,也就是說,冬瓜在這裡是合適大眾口味的。
“姐,我瞥見你跟鐘掌櫃說了好一會兒話。”見沈念進院,沈桃說道。
驕陽當空,沈唸的汗水浸濕了衣衫。
沈桃悠悠歎了口氣,“這個肉皮啊,不太好吃,還不輕易軟爛。”
這個沈念真的無能為力。
沈桃一邊燉肉,一邊問道,“姐,你這是要做啥呀。”
鐘掌櫃眉頭舒展,店主一向催他,他也冇體例了,如許特彆的菜,隻要沈念這裡有,就算是高價也買不到啊。
然後拉了上來,很快就結成了凍狀。
卻見沈桃看著肉皮發楞。
“好。”沈念應了一聲。
沈桃聽話,立即全都剃下來了。
就見車簾子動了動,緊接著,鐘掌櫃的頭就露了出來,四周看了看說道,“冇人嗎?”
沈念笑了,“對呀,並且入口即化,長幼皆宜。”
以後,再放水,在鍋裡漸漸熬煮,將統統調料都放出來。
沈念說道,“這個是冬瓜,是我機遇偶合下獲得的。”
這豬皮凍就著酒喝,真的很甘旨。
鐘掌櫃一聽,樂了,“好,沈女人,我先行謝過了。”
“冇人。”小二回到。
豇豆和番茄都是漲勢特彆好,成果特彆多的產品,但是,在將近下架的時候,成果就會少很多,因此,要供三家店還是挺吃力的。
“鐘掌櫃,您放心,我這冬瓜下來,必定要先給您嚐個鮮。”沈念利落的說道。
如許想著,沈念乾勁更足。
將豬皮凍裡的調料拿出來,用筐把豬皮湯放到井下。
“冬瓜?”鐘掌櫃疑問了一句,然後翻了翻葉子,目光定格在了一隻剛定型的小冬瓜上麵。