48.第48章 蒸蛋糕[第1頁/共2頁]

一個烤盤一共也就十個，夏安一小我就吃了四五個，那架式要不是王氏攔著，估計就要積食了。

“娘，我是嵐嵐，能聞聲嗎？！”夏嵐一看人醒過來了，也顧不得去叫大夫，抱著王氏欣喜的說道。

察看了一天，夏嵐也冇發明王氏再有甚麼環境，才放下心來。

不過這一天做下來，最累的應當就是胳膊了，夏嵐感覺本身的胳膊攪雞蛋攪的都快冇知覺了。

“嗚嗚嗚，姐姐，娘如何了？！”夏安在院子裡玩，就瞥見王氏在他麵前暈倒，小孩子那裡見過如許的事，嚇的哭著問夏嵐。

夏嵐打好麪糊，放在一個盆子裡擱到暖房裡醒，暖房裡的溫度恰好，不冷不熱。

從暖房裡出來就去張氏家借來麵頭。

“我如何了？！嘶~頭好疼！”剛醒過來的王氏就抱著頭滿臉痛苦的模樣。

在這裡彆說泡打粉，連發酵粉都冇有。

最後夏嵐還是去把村裡的大夫找來，大夫也看不出以是然，說能夠是太累了，多歇息歇息就行了，連包藥也冇留。

夏安蹲在一邊不知所措的喊著。

第二天夏嵐起早就去暖房看了看，火還冇息，暖房裡溫度也還行，幼苗也都長得密密麻麻，再過些日子，就能間苗了！

隻是這東西放在爐子上，真的不好把握火候。

嘴上如許安撫，夏嵐內心也擔憂的很，一點譜冇有。

一語點醒夏嵐，抱著王氏在她臉上親了兩口，鎮靜的說道，“哎呀，娘你真是我的福星，我如何就忘了呢。”

宿世做蛋糕都有泡打粉，阿誰發東西特彆快，這麵頭彆說泡打粉，估計連發酵粉都比不上，如許不等它發酵，蒸出來的蛋糕必定冇有氣孔。

幸虧冇一會，王氏就不再喊疼了，隻是睜著兩隻眼茫然的看著夏嵐。

看來題目還是出在麵頭上了。

“娘，你如何了，你彆嚇我啊。”

王氏嚐了一塊今後，連連點頭，直說好吃。

探了探她的鼻息，還好，另有呼吸。

夏嵐這回可不敢掉以輕心了，看來她娘是頭疼暈倒了。

她也不是大夫，這類環境還真的不曉得如何辦。

冇有烤箱，冇有電飯煲，夏嵐前幾天就跑到鎮上找鐵匠打了一個鐵箱子，有隔層，能放烤盤，烤盤也是像宿世的小蛋糕那樣有一個個凹槽。

王氏冇體例，拗不過夏嵐，乖乖的躺了一天，夏嵐籌辦去張氏家借麵頭也冇去，守在家裡照顧王氏。

這裡也冇有表，算憑看天和沙漏，夏嵐也估摸不準，感受差未幾就放到火上蒸了。

有了此次的經曆，夏嵐看著沙漏，把每個步調的時候都記錄下來，又試著做了幾次今後，味道已經能精確的掌控了。

公然此次出來的蛋糕，有幾分宿世的感受了，鬆堅固軟，又香又甜，能夠是因為用麵頭的原因，味道跟宿世的略有分歧，不過一點也不差。

也不能怪夏嵐想多了，她本身就是異世靈魂穿超出來的，見她娘竟然用一種不知所措的眼神看本身，夏嵐內心還是挺嚴峻的。

“娘？”夏嵐還從冇見過王氏如許看她呢，不肯定的叫了一聲。