第150章 漏網炸丸[第2頁/共3頁]
她揉的麵有兩種,一種是油皮,一種是油酥。她揉麪的行動雖不像淩瑞那般花梢,但也足見功底,不一會兒,油皮麵和油酥麵,兩團光亮圓溜的麪糰,就和好了。
她並冇有立即停火,而是持續煮,直到鍋中的水將近煮乾的時候,林苗將糯米粉和白芝麻放入此中,和之前的白蘿蔔絲兒一起煮。
林苗用鍋鏟在此中不斷的翻炒,以免糊鍋,不一會兒,鍋中的糯米粉、蘿蔔絲兒、白芝麻,已經煮成好似一團漿糊一樣的東西。
灶膛?這下子,換林苗冇傳聞過了。宿世本身烤東西,都是用烤箱或者微波爐這類東西的啊。他們必定是冇見過這些電器的,本來覺得,他們也會有近似的東西,但是,竟然是灶膛,那是甚麼鬼?
林苗將蓋在油皮麪糰和油酥麪糰上的白紗布揭開,用手指悄悄試了試麪糰的軟硬程度。隻見手指悄悄按到麪糰上以後,會有一個小小的凹坑,手指分開以後,那凹坑會漸漸地回彈美滿,重新變成光滑的大要。
特彆是白芝麻顛末油炸以後,那香味更是霸道,引得人垂涎欲滴。
“感謝芳月姐姐。”林苗踩上去,這下子她的個子比芳月還高出一截了,能很清楚地看到灶膛內裡的佈局。
“啊?哦......好的。”林苗忙重新用白紗布,將方纔做好的麪餅蓋起來,以免水分流失。
他嚴峻地察看林苗的反應,恐怕本身方纔的話,惹得她不歡暢了。
兩小我結束了臨時的交換,將重視力各自回到本身做的菜式上來。
像是感遭到了林苗投過來的目光,淩瑞抬開端,朝她這邊看了過來,兩人四目相對,淩瑞微微一笑,神采中彷彿在說:如何樣?現在明白我用的甚麼體例了吧?
“是,教主。”芳月走上前來,對林苗說“走吧,我帶你去後廚看看。”
芳月看她一副吃力的模樣,忍不住笑了出來“灶膛太高了是吧?我給你搬張凳子,你踩上去看吧。”
然後打雞蛋,將蛋清和打黃調勻,刷在方纔壓好的餅麵上,然後略微灑上幾顆白芝麻裝點。
淩瑞衝林苗難堪地笑了笑,眼神中卻模糊有笑意,固然本身和林苗都被說了,但淩瑞卻感覺,這讓兩小我的間隔更進了一步,起碼現在,他們是在同一陣營的。
正在全神灌輸做老婆餅的淩瑞,聽到林苗的聲音,忙抬開端來,淺笑著答覆“當然是實心的了,老婆餅嘛,對老婆如何能虛情冒充。”
再看淩瑞這邊,已經將方纔揉好的麪糰,捏成一個個小的麪糰,然後揉搓成小丸子一樣的形狀,搓好以後,在白芝麻上一滾,全部小丸子的大要,就沾滿了均勻精密的一層芝麻。
林苗將鍋中座水,大火將水燒開,然後將方纔切好的白蘿蔔絲兒,悉數放入鍋中,持續煮。不一會兒,蘿蔔清甜脆嫩的香味,就披收回來了。
世人看到這裡,不由感覺奇特,這是要做甚麼啊?
“做法好獨特啊,接下來她會如何做呢?是蒸還是炸啊?”
那灶膛比林苗的個子還高,她走到跟前,踮起腳尖剛好能看到灶膛的邊沿。內裡到底有甚麼,她一點兒也看不到。