第152章 老婆餅[第1頁/共4頁]

孟懷秋和攬月嬌兩人，皆同時冷冷看了林苗一眼，那神采彷彿都在說：少說兩句。

俄然，林苗停下了手上的行動，將那四方鐵盒翻開，然後將鐵板拎出來，分開，將此中熱氣騰騰的老婆餅放到一旁的盤子中。

淩瑞點了點頭說“嗯，我決定了，將它的名字改成麻圓。”

劉泛舟此時也嚐了一口，他愣住了“分歧於包子，瓷實不足，又分歧於燒餅，疏鬆適中。真是讓人回味無窮，意猶未儘啊。”

林苗正在煩惱本身一時講錯，此時聽了這話，天然滿口同意“對對對，隻憑味道決勝負。”

“林女人，這老婆餅好了冇有啊？我們肚子裡的饞蟲，都快被勾出來了。”一個彪形大漢，乾脆站起了身子，朝林苗大聲嚷嚷。

這三位是暗中摒擋界公認的鐵麵忘我的評委，不但各個廚藝高超，並且批評彆人的菜肴，均能做到客觀公道，在全部暗中摒擋界的聲望很高，每逢有廚藝比試，或者門人們之間的相互應戰賽，都會請他們的此中一個，或者幾個來做評委。

李季起首看了看那餅，隻見它大要泛著津潤的光芒，金黃的表皮騰著絲絲熱氣，中間的刀口處，模糊能看到內裡的餡料，呼之慾出。

“好新奇的老婆餅啊，這香味真是特彆，我之前也吃過烤製的餅，如何向來冇有聞過如許的味道？”劉泛舟像是自言自語，又像是在問中間的兩位評委。

周豪一也連連點頭，他的評價倒是簡樸“嗯，好吃，好吃！”

“林苗，這老婆餅做好了嗎？”關言也抵擋不住這香味的刺激，忙上前問道。一邊問，一邊細心打量林苗做的老婆餅。

關言忙出麵製止“乾甚麼呢？冇見林苗正在忙著烤嗎？你們叫甚麼。再說了，就算烤出來了，也冇有你們的份兒，這老婆餅得讓評委們先批評。”

“對啊，這個就應當叫麻圓嘛，我做的才叫老婆餅。”林苗不由附和地出聲擁戴道。

冇想到，李季起首便問出了這個題目“淩瑞啊，你說你做的這道叫老婆餅。但是，為甚麼它不像餅一樣，是扁的，而是像丸子或者湯圓一樣，是圓的呢？”

林苗伸頭看了看淩瑞的老婆餅，不由一臉黑線。這不就是麻圓嗎？為甚麼會叫老婆餅呢？餅不都是扁扁的形狀嗎？

冇想到，淩瑞隻是笑了笑“嗯，你說得對，這個叫麻圓更合適。它就叫麻圓好了。”

孟懷秋起首站起來反對“混鬨！你本身定的題目，此時都已經做好了，如何要臨時改名字呢？你當我們在場合有人，都瞎了嗎？耍我們呢？你這是要用心給這個小丫頭放水吧？”

“本來如此。”李季點了點頭，然後夾了一塊兒放到嘴裡，俄然，他瞪大了眼睛，不成置信地看著林苗“這味道！太好吃了。我向來不曉得，烤餅竟然有這麼疏鬆綿軟的口感。你必然要奉告我，究竟是如何做到的。”

人家那會兒還美意美意地幫本身拿食材，本身倒好，這會兒在這裡拆彆人的台。

劉泛舟說“這道麻圓最難的處所，就在於火候，火候稍弱，則內裡不熟，火候稍旺，則表皮的芝麻焦黑。淩瑞小小年紀，竟然能將火候掌控到如此境地，真是後生可畏啊。”