第七十七章 旗開得勝[第2頁/共3頁]
隻見範二爺的繁華花開菠蘿碗中,盛放的是晶瑩剔透,形如果凍一樣的東西。
林苗的話音剛落,劉萬福掌櫃便上前對幾位評委以及皇太後說“好,請各位投票。”
範二爺聽了這話,也不惱,他冇有理睬那名觀眾,卻徑直對評委席上的幾位大廚解釋道“這位中間的觀點我不附和,我這道魚皮凍,在凝固之前,就是湯。莫非說,就因為湯凝固了,就不能稱之為湯了嗎?那雞燉熟了就不能算是雞?魚切成塊兒了也不能算是魚?”
“六皇子又不會管我的事情!”林苗一焦急,有些口不擇言了,這句冇進大腦的話一說出來,她就認識到了,趕緊用手捂住本身的嘴。但是,已經太遲了,單驍已經聽到了本身說的話。
最後湯靜良說“這道魚皮凍也是湯,是另一種情勢的湯。”說完,他率先用小碗從菠蘿碗中,勺起一些魚皮凍放入小碗中。一口魚皮凍入口,湯靜良感到唇舌之間,有瑩瑩彈潤的觸感,從口腔一向伸展到喉嚨,再進到胃裡。
小李子摸摸鼻子,委曲地看了一眼六皇子的背影,不再多說甚麼。
皇太後微微一笑,緩緩說道“第一環節的題目是:開胃湯。顧名思義,喝這湯的目標,就是為接下來的筵席做籌辦,讓人胃口大開。三位主廚的菜品彆離是:雞湯、魚頭豆腐湯、魚皮凍。第一道雞湯,濃墨重彩,肉香四溢,味道雖好,可卻違背了開胃湯的初誌。在喝了這道湯以後,對於接下來的菜肴,就更冇胃口了。第二道魚頭豆腐湯,創意實足,豆腐中插手清爽的薄荷,確切能讓人神情一爽,但是,豆腐不易消化,入口以後,輕易產生飽脹感,開胃結果也值得商討。至於第三道魚皮凍......”
一聲鑼響,宣佈第一環節的比試結束。三位主廚的得票彆離為:陳公府範二爺3票、林王府陶清1票、相國府邵超1票。
範二爺兩手合拳見禮“恰是魚皮凍。”
現在,大師的重視力都集合到了皇太後身上,不曉得她會將本身的票投給誰。
趙之穎在範二爺和邵超之間躊躇很久,最後,還是將票投給了範二爺的魚皮凍。
甚麼啊!林苗白了他一眼“我纔沒那麼想!”
隻一句話,便讓林苗慌亂的心安寧了下來,彷彿就算天塌下來了,也有他幫本身扛一樣。她不美意義地咬了咬本身的嘴唇,為本身方纔那句莽撞的話悔怨起來。她的神情,全被小李子看在了眼裡。他皺了皺眉,湊到她身邊,悄聲跟她說“噯!你不要多想哦,六皇子講義氣,對誰都如許的,一點彆的意義都冇有,你彆曲解他喜好你甚麼的。”
世人的重視力都集合了起來,都想曉得皇太後對這道魚皮凍的評價如何。
張連開則將本身的票投給了林王府的陶清。
六皇子也勺起一口魚皮凍,他此次冇有先嚐,而是將那勺子遞到林苗的麵前,獵奇地問她“這道魚皮凍,你如何看?”
“這道魚皮凍中有插手痠梅醬,口感酸冽彈牙,入口滑順盈軟,是開胃湯中的上乘之作。”林苗輕聲跟單驍解釋。