第三十一章 各顯神通[第2頁/共2頁]

都會在我們身材上麵－

也到不了起點－

劉龍：臘腸。

五位主廚都拿到食材了。

而尚喜的五花肉，在他手裡並冇有闡揚出五花肉的上風。他本來想炒紅燒肉，可惜火候和中間的環節冇有掌控好，做出來的紅燒肉膩而不香，焦而不甜。菜剛一出鍋，尚喜就低頭沮喪地低著頭，神采很欠都雅，看來他已經預感到本身的比試成果了。

全部都會就是床－

此時－

讓我放縱味覺－

香山披髮著香氣－

此次冇等大奶奶柳玉蟬申明，各位評委已經彆離站到分歧的菜品麵前了。陳進越老爺又是第一個站到了林苗的土豆泥麵前。他一看這道“福”字土豆泥，隨即眉開眼笑“啊哈哈，這是一道福菜啊。”跟在陳進越老爺身後的少爺陳天浩，也獵奇地探過甚來“哇，真的啊，這道菜就是一個福字。”

分散開去－

滋味就是咀嚼時滋滋的味道－

“真好吃。”又是一聲輕歎。

林苗：土豆。

絲質的床單覆蓋著－

尚喜：五花肉。

跟著二環三環四環－

林苗忙出聲提示“老爺，少爺，這道菜要用勺子吃，才氣咀嚼出此中的妙處。”

舌尖滾燙－

後海溢滿過石橋－

“好吃。”陳進越忍不住輕歎。

這首詩是林苗在電影《扭捏的婚約》中看到的，也不曉得這首詩原出自誰的手，隻曉得當時看到這首詩的時候，尤其冷傲，也同時在猜度，要甚麼樣的甘旨，才氣you人有如此的詩性。

和jian挺的牛肉－

夏方寸：肥雞。

都會方纔灰塵落定－

是稀軟的土豆泥－

夏方寸掂了掂案牘上的肥雞，他左手拎過來宰骨刀，在左手掌心天然地旋了一個刀花，然背工掌一收，穩穩抓住宰骨刀，喀喀喀幾下，就將一整隻肥雞遵循分歧的部位宰成了大小不一的雞塊。接著，他架鍋上火，右手一揚，將半盆水插手鍋中，旺火燒開後，將雞塊兒放入鍋中焯水去血漬。比及鍋中水再次沸騰以後，出鍋瀝水，將雞塊兒裝在盆中備用。鍋洗淨以後，再次旺熾熱鍋，待鍋底泛黃見熱以後，鍋中下旺油，七分熱的時候，將雞塊兒放入熱油中慢炸。雞塊兒方纔泛出金黃的時候，將其撈出瀝油，接著將鍋洗濯以後，再次入油，再次將雞塊兒炸一次，如許，雞塊兒既能被炸出香味兒，又不至於炸得太乾落空水分。等雞塊兒完整變成金黃微紅的時候，夏方寸眼到手到，手腳敏捷地切好薑塊兒、蒜瓣、乾辣椒放入鍋裡，略加翻炒，然後插手鹽、醬油等佐料，一道甘旨的辣子雞就做成了。

味覺也不會停歇－

環線上的車流變成液體－

林苗抿嘴一笑，福身行了施禮，討巧地對兩位說“請老爺和少爺納福。”林苗說的意義是，讓他們二位享用這道福字土豆泥，但被她如許一簡說，聽起來相稱順耳。