第四十六章 評委就位[第1頁/共3頁]
二人皆是笑容回禮“劉掌櫃,我二人來晚了,不美意義。”“劉掌櫃,姍姍來遲,還請恕罪。”
“每天迎八方來客,送四海尊朋,這點辯才都是小意義啦。”
聽到動靜的湯禦廚也從雅間裡走了出來,三位主廚一見麵,又是客氣地見禮問候。湯禦廚對劉萬福掌櫃說“劉掌櫃,既然評委們都到齊了,就請告訴參賽的主廚們就位吧,比賽能夠開端了。”
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“哦,他正在雅間裡吃點心,連讚你們的點心好吃呢。”湯靜良隨便敷衍了一句,不好奉告他,張連開被水湯包燙著了,正生了一肚子悶氣呢。
“第四位是上屆美食爭霸賽的冠軍,劉和玉。劉主廚的麪點,味道絕美新奇,外型構思精美,形象幾可亂真,若與活物放在一起,也辯白不出來真假。”劉和玉也是一臉笑容,抱拳見禮,嘴上不斷說“過獎過獎。”
“哈哈!”湯靜良聞言隻是不置可否地笑了笑,並未幾言,持續吃他的水湯包。
一向在一旁未曾動筷的張連開,看到湯靜良沉醉的吃相,忍不住出言質疑“有那麼好吃嗎?這彙仙樓的包子,還能比宮中包禦廚做的好吃?”
“第三位是上上屆美食爭霸賽的冠軍,趙之穎。趙主廚做的涼菜,當年被太後金口禦賜:國寶級涼菜。傳說,此中意境味道,包含萬千氣象,嘗過以後,有幾世為人之感。”趙之穎起家笑容盈盈,朝世人抱拳鞠躬。
湯靜良看著他這幅模樣,想笑又不美意義笑,隻好憋著。他曉得張連開這小我好麵子,又自大,如果直接跟他明說,這水湯包吃法有講究,不能直接一口放到嘴裡,他必定聽不出來,還會記恨本身。但不給他言明,又怕他此後還會出一樣的洋相,因而,湯靜良隻彷彿是隨便拉扯家常一樣說“這水湯包吃起來確切不太便利,一不重視就會著它的道兒,我之前也被它燙過。”
“不了不了,我們已然來晚了,不能再遲誤時候了。”三人邊說邊往裡走。
隨即,一眾跑堂小二,遵循參賽主廚名冊,奔赴二樓各個客房,告訴參賽的主廚們參加。
正說著,彙仙樓外,又一陣喧鬨。隻見一黑一白兩匹快馬,由遠及近,格登格登地飛奔到了彙仙樓門口。從頓時翻身下來,均是兩其中年男人,兩人麵色白淨紅潤,一個濃眉大眼,一個端倪頎長。
劉萬福掌櫃熱忱地迎了上去“誒呀呀,趙、劉二位主廚也到了,快裡邊兒請,裡邊兒請。”
張連開依言喝了一口涼茶,含在嘴裡,兩個腮幫子鼓得像小倉鼠。他的眼中儘是氣憤和委曲,皺著眉頭,神采非常丟臉。配上一頭紅髮,更像是一團氣憤的火焰。
劉掌櫃再次情感激昂地宣佈“現在,有請我們四位評委入坐。”跟著大師熱烈的掌聲,四位評委順次入坐。
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“第二位是禦廚張連開。張禦廚是後起之秀,年幼師從良庖,精通蒸、炸、燉、炒、煮、煎、燙,能夠說,熱菜內裡,張禦廚自認第二,冇人敢居第一。”張連開站起家來,施了見禮,神采嚴厲,特彆聽到劉萬福掌櫃說到“燙”字時,更是心中不爽。