第0253章 野豬肉燉粉條[第1頁/共3頁]
他有模有樣地說完,又裝模作樣地問眾鄉親。
實在不然,追溯起來,它倒是一道如假包換的川菜。
世人大笑,誇徐曉宇詼諧。
隻是他們這話問的,讓徐曉宇額頭上涮涮地冒出數條黑線:我這頭野豬?你們才野豬呢。
“曉宇真的太短長了,兩百斤的野豬,扛在肩上,臉不紅,氣不喘,這力量大得嚇人啦。”
又有鄉親當真地問他這野豬到底如何獵到的。
再把野豬肉煮到八分熟,切成片……
徐曉宇心下腹誹,嘴上倒是笑嗬嗬地扯著淡,說道:“我方纔從後山返來的時候,剛好碰到這頭野豬在發瘋地奔馳,成果它跑著跑著,一頭撞在樹上,撞死了……你們曉得它為甚麼就會撞上樹,撞死呢?”
“你做好飯便能夠了,至於菜嘛,返來我做好吃的給你吃。”徐曉宇笑眯眯,賣了個關子,掛斷電話。
烙鐵頭村落裡的荒郊野嶺很多,亦常有會捕蛇的村民去捕獲,這冇甚麼,但是這野豬嘛……他扛著大肥野豬回村,這下不得了,村莊裡一下就沸騰起來了。
“本山大叔不是說過嗎,因為它的腦筋不會急轉彎唄。”徐曉宇笑道。
“你打死的?你一冇帶槍,二冇帶弓箭,你用拳頭打嗎?”鄉親們吃驚,難以置信,但他們都曉得徐曉宇是練武之人,方纔他又把這野豬悄悄鬆鬆地扛肩上,頓時信了。
“這……徐,這是如何了?”
野豬兩百斤擺佈的淨重,除頭除爪除毛除皮除內臟,還剩下一百四五十斤擺佈的肉。
徐曉宇將肩上的野豬拋到地上。
很快,大功勝利。
徐曉宇現在的廚藝已然臻入化境,登峰造極,做小小這道野豬肉燉粉條,手到擒來的事兒。
“兩百斤,有!好久冇看到誰捕到過這麼肥的野豬了,冇想到曉宇明天竟然捉到一頭,短長!!”
他先把那兩條烙鐵頭給措置了,送了一條到吳大順家裡,順手牽返來一隻嫩母雞,另有些彆的食材。
接下來,都不消徐曉宇脫手的,自有村民挽起衣袖,解剖這頭野豬。他們都是老獵手,行動純熟,很快便將這野豬給分化開來,措置利落。
因而乎,徐曉宇的身後,跟著一條人龍,並且此人的數量,還在不竭地增加,到最後,全村留守在村落的人都跟來了,近三百號呢。
“七八兩很多了,放幾斤辣椒,再放幾斤薑絲,炒一大鍋子,夠一家人吃個飽了……”
把母雞宰了,煲了一鍋子龍鳳鬥。然後,他開端做野豬肉燉粉條。
村民們訝異,驚呼,讚歎。
這二十多年來,徐曉宇可冇少吃這道菜,特彆是春節裡那段日子。並且,他這道菜做得也很順溜,即便是在冇有獲得空間裡的廚寶貝典前,做出來的味道也很讚。
“牛啊曉宇,這野豬真是被你活活用拳腳打死的!”有老村民檢察野豬的身上的傷痕,看出了端倪,非常震懾。
先把粉條洗滌下,用溫水泡著……
有村民擁戴,笑著打趣。
“哇,這是野豬?!”
“這野豬賊壯啊,起碼得兩百斤吧!!”