第二十章 產業謀劃之大計[第1頁/共3頁]

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過了個幾年趙德昭便把自家的廣味樓開遍了天下各地……

嗬嗬――端的是好算計，賊小子！

趙德昭穿越到這個事情已經一年了，在吃這一方麵，趙德昭現在才發明這個期間的人們愛好吃平淡的食品，食品的製作非常簡樸，飯桌之上很少能夠見到炒菜這般的食品，本身在府上所食用的皆是“豬食”。

趙德昭第一世的時候隻是在天子祭奠等大型活動之時嘗過牛肉，第二世時候想吃就吃，甚麼牛肉乾，牛排的，不消怕啥的，第三世又回到第一世時候，唉――

也罷明日去跟本身的荷包子祖父籌議一下，本身在東都城開個餐飲店，店名本身都想好了，叫廣味樓，顧名思義就是全天下的味道都在這裡了。

辣椒，辣椒，

“哈哈，天無絕人之路，竟然給我找到一味調料了！”趙德昭曉得《詩經?唐風》裡記錄的這椒就是花椒。

想起羊肉，趙德昭想到了帥羊肉和蜜#汁烤全羊，躺在床上這麼想想，口水都流了下來。

本身的口味是越來越朝著挑食的方向生長，雖說第一世吃慣了東都城的甘旨，何如第二世那二十四載的餬口更加誇姣，總而言之重生後周這一年的時候內吃的反而都比穿越前來的極其寒傖，就連炒菜這個都冇有，這不等不讓趙德昭思疑了，這是個甚麼期間，又不是春秋戰國期間，如何連這個炒菜都冇有呢。唉，之前本身如何冇感受呢，趙德昭真替本身感到光榮，自個兒但是有幸嚐了二十四年炒菜的味道，專業時候也會烹調這項技術，小火伴們嚐了以後皆是讚不斷口啊，如果當時候本身去新東方就能拿到一級廚師的證書了，哈哈――

火鍋火鍋，我愛死你了，想不到你又要進入我的天下當中來了。

我的辣椒……

把這些食品比作豬食，哎呦――本身的這個比方啊，這個時候貧苦大眾都吃不飽飯，隻求能夠混個飽，誰還計算這些。

可話說返來，王公貴族這些上等之人，另有醉仙居這等初級次相稱於後代最初級會所一樣的館子，肉食消耗還是以羊肉為主。

麻辣麻辣，起首得麻，固然說花椒不辣，但是還是挺麻的。

當日亥時，逛了一天的販子，賞識完五代十國期間的人文民風，五人皆渾身痠軟有力，也罷加上天氣更晚，家中父老皆是擔憂重重的模樣，因而趙德昭、趙匡美五人隻得歸府。

如許就又多了一個發揮的質料了，何況趙德昭穿越之前阿誰期間之川菜百味，更是“麻”字當頭，而正宗川味，其椒必取自漢源，漢源花椒首要用於火鍋主料、燒菜、燉菜等好菜的製作。以是火鍋也是極好的。

現下有炒菜這門技藝、有豬肉這等便宜的肉類，僅僅是這些還是不敷的。趙德昭又回想了一下明天出去吃的那些東西。

然後，跟著東方的一聲雞啼，趙德昭嗖的一下子從床上躍起。

花椒，其果皮可作為調味料，調製成花椒油，用處多的很那，並可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，又可加工製作番筧。這對趙德昭來講是再得當不過的一個動手的門道了。