第一千七百九十四章 鬆露魚片[第1頁/共3頁]
以島國的財力,十倍人為禮聘一個廚師實在算不上甚麼大事,安倍苟纔想都冇想就承諾了,“好,待我們在這兒的集會開完,中原和俄國被打敗以後你就跟我回島國,我以十倍人為禮聘你,還但願牛徒弟能夠拿出十倍的誠意來給我們的天皇大人烹調。”
鬆露是甜的,甜的鬆露醬淋在生魚片上,這是中原廚師底子想都不想也不會去做的事情,但牛二的父親這麼做了,他不但這麼做了,並且彷彿還勝利了。
美國人吃不了辣的,但甜的還是能夠的,美國人對甜的食品遍及能夠接管,鬆露作為甜食中比較貴重且甜美的,加上鮮魚片倒也讓很多美國人麵前一亮。
就這麼堂而皇之的秦關西來到了普朗特的彆墅,在一樓的某個拐角,秦關西身影一閃,整小我刹時消逝在普朗特的彆墅區。
秦關西又點點頭,還是冇有搭腔。
牛二的父親是洛城華人圈中馳名的中原餐飲摒擋大師,白叟家當年在中原遊曆數年,在天下各地練出了一身的好廚藝,厥後白叟跟著出國打拚的潮流來到洛城給美國人做菜。
一開端牛二的父親來洛城的時候奇蹟停頓的並不是非常順利,白叟家固然一身的廚藝,但白叟家的廚藝全都是中原菜,對西方摒擋並不體味。
可美國人吃不了這個,冇人吃就冇有市場,但牛二的父親並不是一個屈於運氣的人,白叟家彆出機杼,按照中原的菜譜以及美國人丁味白叟家特地改革了一下菜譜,比如這個鬆露魚片之前上麵淋著的是火紅的辣椒油,顛末牛二父親的改革就把辣椒油變成了鬆露。
貪婪的中原人。
為啥這道菜叫鬆露魚片呢?為啥魚片和甜味的鬆露能夠搭配到一起呢?這事兒還是有些門道的。
安倍苟才臉上不動聲色可內心卻以已經鄙夷起了秦關西,安倍苟才本覺得這個廚師入了美國國籍從中原人變成美國人以後他能改掉那些中原人的弊端,誰知江山易改賦性難移,一提到錢,這箇中原人的賦性透露的淋漓儘致。
就這麼,秦關西堂而皇之大搖大擺的上了二樓。
“這是天然......”
五倍的人為?這安倍倒是挺下血本,從這也能看出來阿誰島國號稱不辦理任何政事的天皇在島國政客心中的職位之高。
牛二的廚藝全數來源於他老子,他老子創下的菜譜被牛二一點不落的傳承了下來,因為老子的儘力,兒子在唐頓莊園也能謀個飯碗。
安倍苟才還覺得秦關西是害臊,或者是內心嚴峻,是以他倒是冇多在乎,隻是笑嗬嗬的指著他麵前的第一道菜,“鬆露魚片,這個菜很新奇啊,我年青時在中原遊曆的時候曾經親身咀嚼過他們中原八大菜係中統統關於魚片的菜,可中原人做魚片,要麼是用鹽醃製,要麼是佐以蔥薑蒜末,而摒擋師您的這個魚片確是用鬆露所做,實在是與我吃的統統的魚片有所分歧,不過味道倒是彆具一格,鬆露的糯甜加上魚片的生鮮,二者加在一起恰到好處,不知您是如何想到衝破他們中原人的做菜的限定做出那麼好吃的菜來的?”