第五十一章 製茶[第1頁/共2頁]

“實在這霍山茶炒製起來並不龐大，隻要把握火候，顛末六道工序，定能炒製出鮮香的茶葉。”蘇薇見陸浩然聽得細心，喝了口茶水潤了潤嗓子道：“霍山茶炒製可分生鍋、熟鍋、毛火、小火、老火五個工序，這每道工序如何用火，我一會兒再細細跟你說，隻是正如我方纔所說，這霍山茶隻取其葉，枝乾和芽尖是不消的，如許才氣包管其香。”

這時一個穿茶青色綢衫的圓瘦子走了出去，他一張白胖如麪糰的臉上充滿笑意，見了陸浩然忙施了一禮，然後謹慎翼翼地奉上兩張銀票。

周永貴隻覺那木匣如同澆了鐵普通拉扯不動，也就不再與蕭朗爭論。

“蘇女人對於製茶公然見地不凡，聽君一席話，勝製十年茶。”陸浩然躬身向蘇薇施了一禮，眼中儘是崇拜。

陸浩然聽得如癡如醉，令人找了店中寫字最快的活計把蘇薇講得每句話都記了下來，他本是製茶妙手，聽了蘇薇說的公然是製茶之秘技，早已躍躍欲試，隻恨店中冇有製茶的東西。

蕭朗和周永貴以最快的速率賣了藥材趕到茶莊時，正遇見陸浩然等人殷勤備至地歡迎蘇薇，福玉捧了個大大的木匣子站在一旁，蘇薇正連連擺手，直言回絕陸浩然安排馬車的美意，抬眼瞥見蕭朗忙道：“蕭哥哥，過來搭把手，陸少爺送了我們很多茶葉，福玉一小我拿不了。”

“第一道工序是生鍋達成，投下鮮葉二兩，儘量使每一片葉子都能打仗到鍋底，重視節製火溫不要太高，炒生鍋時，必然要手快，用茶把子推著葉子不竭在鍋中扭轉……”蘇薇雙手揮動，如同手中拿了個茶把子普通。

陸浩然接過銀票，看也不看就遞給了蘇薇，蘇薇接過以後，也冇細看，順手放進了腰間的荷包裡。

陸浩然見她並冇有被钜額銀票所震驚，麵色如常，不由心中歎服，這小女人小小年紀就有如此氣度，讓人忽視她的年紀，直感覺她是可托賴的火伴，真是非常不簡樸。

“可否請蘇女人明日到董記茶廠指教一二。”陸浩然見蘇薇接了茶，忙起家道。

他看向蘇薇的眼神更加慎重了些，見蘇薇收了銀票，親身給蘇薇倒了杯茶道：“陸某另有個不情之請，不知蘇女人可願一聽。”

“嗯，好的，明日中午一刻，我先到此處。”蘇薇喝完了茶也站起家來，看來這陸浩然是個奪目的，不滿足於聽到，還但願能看到。

“白毫，找錢二掌櫃取一千兩銀子過來。”陸浩然說完，見邱白毫一臉駭怪地看著本身，長眉一挑道：“還不快去！”

聽到鼓起處，陸浩然轉頭叮嚀邱白毫：“去把玉珠、青芽叫來，讓他們也聽聽。”

“陸少爺，那我們明天就中午一刻，不見不散！”蘇薇如同男人般，向陸浩然拱手道彆。

“這茶炒製會不會輕易枯乾焦黃？我店製茶向來是以燻蒸為主。”陸浩然有些躊躇。

周永貴行動冇有他那麼敏捷，緊趕慢趕了幾步就要接過木匣：“蕭公子，我來！我來！”

“蒸製和炒製是兩種分歧的體例，蒸製茶相對工序簡樸，但對於晉升茶的香味和儲存時候卻冇有上風。”蘇薇說完取了菊花罐中的茶葉，指給陸浩然看：“你瞧，這茶葉捲曲，味道稍顯寡淡，如果能夠加以炒製，味道定然更加香醇。”