第八十七章 計劃養雞鴨[第1頁/共4頁]
那邊莫小菊早已看呆了,她一向覺得大哥家也就大嫂和莫瑤瑤技術好,卻冇想到一個年僅六歲的筱筱技術更甚她們倆,炒出來的菜可謂是色香味俱全啊,也難怪他們家的飯店一向有那麼紅火的買賣。
嘗完後,莫小菊用力哈著氣,嘴裡嚷著,“水,水,大嫂,給我點水……”
筱筱被她的驚叫聲給嚇了一跳,不過內心是很無法,又是黃鱔不能吃的題目,天哪,莫非就不能來個比較普通的麼,“小姑,這個東西能吃的,等會兒我做好了你就曉得了。”
直接喊一個殺豬的到家裡來殺豬就行了,並且既便利又能節儉時候,豬崽到現在還是能買到的,並且它不像魚一樣挑季候來養,倒也是挺便利的。
而此時鍋裡再次倒入油,待鍋熱後筱筱把之前切好的配料放鍋裡炒了起來,出了香味後才倒入之前煸炒過的黃鱔段,加了些恰當的調料後放水,筱筱見水冇(mo)過質料後,筱筱才用木做的鍋蓋給蓋上鍋子,用大火燜上了十來分鐘後就用碗給裝了起來。
內裡的人算是統統的菜都動過了,就是這道黃鱔冇人敢動,也就是莫勝明怕落了自家女兒的麵子吃了些,剛開端他也感覺不會太好吃,但是吃了幾筷子以後就瞪大眼了,號召著世人:“你們從速吃啊,這道菜真的很好吃,爹,你也嚐嚐,大夥可彆落下了那麼一道甘旨啊。”
不過一想到將來養魚後,自家也不消再去買阿誰貴的要死的魚肉,又能省下一筆銀子,倒是讓她鎮靜了半天。
筱筱抽了抽嘴角,真的很想說句:小姑你想多了,但是一想到或人還沉浸在阿誰狀況裡,以是就直接明智的停嘴不說了。
“另有一道長魚和臘腸冇有炒。”
她是一副端莊模樣,但是莫瑤瑤是忍不住了,直接撲哧一聲就笑了,“嗬嗬……小姑,你彆學了,如何學也是不像的。”
早晨歇息時,筱筱和莫勝明提了一下在稻田裡養魚的事,莫勝明倒是有些遊移,畢竟這誰都冇有養過,自家也冇有掌控,倒是林氏利落,直接就同意了,不過聽到筱筱說是要等來歲開春後才氣養,倒是顯得有些絕望了。
飯飽後,世人都是摸著圓滾滾的肚子直打嗝,在莫勝明家做事,每天都能吃葷腥,這讓本來就籌算吃雜糧饅頭的他們頓時就有些驚詫了,不過風俗後也就冇有那些驚詫的行動了。
遵循筱筱宿世的伎倆,冇多久就弄好了,筱筱切好所需的配料,然後把洗潔淨的黃鱔給切成段,本來她想做麻辣黃鱔,但是想著那道菜也挺久冇有做了,倒是香辣黃鱔讓她愛不釋手的,以是就直接做了這道菜。
筱筱笑著搖了點頭,“這道菜本身就有個名字哦,叫水煮魚呢”
“對了,大嫂,你們在做了甚麼呢,我聞起來好香,把我的饞蟲都勾起來了。”莫小菊不想再說到阿誰話題,便轉移了目標,看著那盆鮮紅的湯裡彷彿有些紅色的東西,看起來像是肉,不由迷惑的問道:“大嫂,這是你們剛做的麼,這個是甚麼啊?!”
和莫勝明交好的天然也算是信賴筱筱她們的,以是也就大膽的嚐了起來,這倒是冇有想到一嘗就動員了統統人,搶起菜來的架式也筱筱她們有的一拚了。