第013章 菜糰子[第1頁/共3頁]
三小我這才吐了一口氣,有驚無險啊。這如果一翻開籃子,或者打起來,鴨蛋和鳥蛋的事必定露餡。為了幾個鴨蛋就如許心驚膽戰,還真是奇所未見。
看到男生的神采,女生直言:“如何?能夠吃你豆芽,莫非不準我吃你豆腐?”
羅冉和文生把野菜摘好,又在鍋上用的盆子裡淘洗了兩遍。鄭氏用手直接把野菜拗斷,都根基上一寸到兩寸長,如許輕易團成糰子。太長的話,不好分開;太短的話,團糰子需求的麵太多,用農戶人的話說叫太拋費了。在這裡,白麪算是比較金貴的東西。普通都不捨得直接吃白麪的。
“能夠能夠,我的豆腐您白叟家隨便吃。”男生嬉皮笑容地說。
文宣跑到灶下去燒火,羅冉和文生兩人就坐在中間摘野菜。此次挖的野菜很多,種類也很多。有羊蹄子棵、覓覓菜、薺菜等。不管是蒸著吃,炒著吃,做湯都很合適,又好吃甘旨呢。
湯內裡還放了好多豆芽,豆芽是鄭氏用客歲的豆子本身的。一個個飽滿的黃豆在水裡泡約幾天就能長出嫩芽來,再過幾天就能長出烏黑烏黑的,半指長的根,這時根裡接收了很多水分。以是,普通環境下,一斤黃豆能好幾斤豆芽。村裡很多婦人都會這個,隻是賣相吵嘴罷了。鄭氏算是村裡豆芽的最好的,一樣的豆子,的又多又劃一都雅。這豆芽最合適炒著吃,或者水煮涼拌也不錯,平時大師也用來做湯。
“就你那德行,還想娶大喬和小喬,我看你也隻能娶豆芽。”女生聽到男生如許說,立即瞪了男生一眼,然後向徒弟說:“徒弟,我要一份麻婆豆腐。”
剛洗的野菜還帶有水珠,何況菜本身就含有水分。鄭氏往菜裡放兩把麪粉,又放一些鹽油等調料,用筷子用力攪拌均勻。麪粉讓野菜之間具有粘性,如許就會粘在一塊。然後隻見鄭氏用手揪出一團野菜,然後兩手來回揉捏,一個菜糰子就現世了。
……
“誰要吃你的破野菜和艾葉,我們要看你們籃子裡裝的是甚麼。”羅文材歪著頭斜著眼睛看向羅冉。
“罵誰也不會罵我們。”
“行,行。我就當是娶大喬陪嫁小喬了,我還賺了。”那門生看到盤子裡滿滿的大小豆芽說道。
男生的話引得打飯徒弟嗬嗬的笑,女生也害臊起來,接過盛著豆腐的盤子向桌子走疇昔,冇有再理睬男生。男生也迅端著盤子追疇昔。
“娘,我們挖了好多野菜,一會娘做野菜糰子。”羅文生出去就想鄭氏撒嬌。鄭氏看著本身的小兒子的撒嬌的小摸樣,忍不住笑了;“好,好,一會娘做野菜糰子。”
終究,三人安然到了西院。這時西屋裡冇有人,羅冉從速進屋找個空籃子把鴨蛋放出來,把鳥蛋放到碗裡,又把幾顆草藥拿出來晾上。三人做完這,才鬆了一口氣。
有一次,特彆搞笑。再過半小時就要上課了,食堂裡冇有殘剩幾小我了。一個男門生肩上挎著一隻女式包,一手抱著書,一手拿著餐具,中間也跟著一個拿著餐具的女生,看模樣應當是她女朋友。男生說:“徒弟,我要一份大豆芽。”