第五十一章 魚丸[第2頁/共2頁]

在插手澱粉和魚肉泥調味攪拌均勻後，秦菀便開端搓肉丸，讓喜子生火，燒熱油便開端炸魚肉丸。

“好嘞。”喜子應了一聲，便出去了。

月娥笑著對他們師兄妹微微點頭，拿了碗，裝了兩份魚丸給他們。本來每份魚丸是十文錢二十個，月娥卻偷偷的給他們每人多加了五個。

為此，而秦菀卻也貼出了佈告，店裡招收學徒和工人。佈告一貼出來，店內立即就來了很多來招聘的人。在秦菀和錢友良的把關遴選下，最後挑選了三個勤奮無能的。

未幾時，魚丸的香味就出來了，飄散在整條街上。街邊店鋪都陸連續續的開了門，看到秦菀把鍋爐擺在門口，另有魚肉香味，都紛繁獵奇的圍觀了過來，垂垂的動員了更多的人。

這一通忙活直到亥時末（早晨十一點），方纔把統統的魚弄成魚肉泥。因為冇有澱粉，秦菀隻好拿了土豆剁成末然後浸水漿洗瀝出顆粒，讓水漿沉澱，然後去除水，就成了澱粉。也不曉得如許會不會影響口味，但是彆無他法。

“明天早晨大師就趕個工吧！把這些魚措置好，去皮，剔除魚刺，然後剁成泥，做成魚丸子油炸。”秦菀笑著說道，可說道工序，臉上也有些不美意義了起來。措置魚倒是簡樸，可去皮剔除魚刺，就難了些，並且還是早晨。

喜子借了稱返來，在曹祥金和羅英的幫部下，把魚稱了算了作了銀子付給了他們。秦菀又因著入夜了，留著曹祥金和羅英在這裡吃了晚餐。又好生的感激了秦菀和月娥好一會兒，就歸去了。

郭紅玉的大師兄，名喚石勇。穿戴一件棗紅色的棉衣長袍，腰上束著一條淺藍色的寬布腰帶。頭髮用一根頭繩纏著束在腦後，國字臉，皮膚烏黑，墨眉大眼。看上去是個刻薄結壯之人！

因為曹祥金和羅英送來的魚，秦菀做了魚丸做早點賣了一次，以及前麵的轉頭客都激烈聘請秦菀在店裡持續賣魚丸。

店裡增加了人手，賣的吃食種類也多樣化，主顧們也更加的多了起來，買賣也更加好了。

這一忙活，直到半夜過後，方纔把統統的魚肉泥全炸成魚丸，為了怕魚丸變質，又拿了潔淨的洗菜筐，把魚丸散開來通風放著。

月娥固然不肯意，但是見秦菀承諾，便冇有作聲。這第一次，幫個忙也冇甚麼不好，隻是今後彆賴在這裡就好。

秦菀並冇有在店門口賣魚丸，而是讓月娥，巧蘭和喜子號召著。

不是因為彆的，而是有好幾次她和秦菀去早市買菜返來，有拎不動的時候，這每天夙起要沿著街道跑步的兩師兄妹，就會順道幫手給拎返來，還從不要謝禮。

起先的幾個試了一下味道，前麵做了一些，便等著月娥，巧蘭，翠秋她們漱洗結束，當作了夜宵。

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