第190章 四家人的年夜飯[第3頁/共3頁]

“是真的，先生家的生羊肉。是前兩天在內裡做買賣的掌櫃，送來的年禮，說是從北邊帶過來的。羊肉送來的時候，我娘切些去炒著吃，成果那羊肉太腥了，冇人吃得下，那盤羊肉最後直接倒了。你也曉得我們是南邊人，吃不慣羊肉的腥味。”

“芸女人在家嗎？”

“孔爺爺家的生肉羊肉還多未幾。”羊肉就算要炒去吃，也要先醃製，雪娟的娘如許直接炒著吃。不腥纔怪，必定還咬不動呢。

“雪娟姐姐你如何來了，從速進屋，內裡冷。”楊芸把雪娟請到屋裡。

“這是我新發明的吃食法，今晚你們就曉得了，快來幫我削菜。”楊芸拉著雪娟就忙活了起來。

“是的，把生羊肉凍成硬塊，然後用刀把羊肉切成薄薄的一片，如許涮起火鍋，沾上特製的醬料。那真是人間極品啊。”

“好啊。我們把這些菜措置了，一會端到許爺爺家去，我再去孔爺爺家的廚房，看有甚麼食材，合適我們今晚涮火鍋的。”孔中侃家中定有很多東西，今晚這頓年夜飯定要籌辦豐厚些，辛苦了一年，就為過年能吃頓豐厚的年夜飯。

夏季也冇有青菜。楊芸削了幾個生蘿蔔，另有兩顆明白菜，本年夏季楊芸又發了豆芽，有了客歲的經曆，豆芽發得挺勝利的，就是太華侈碳火了。爺爺殺好雞，就把兩隻雞剁成了小塊，楊勇剁好豬肉泥，楊芸把豬肉泥做成了兩種口味的豬肉丸，一種純豬肉丸，一種是香菇豬肉丸。

楊芸去到許大師，除了許奶奶，大師都到了。楊芸見到幾家人全換了新衣服了。楊軒他們幾個孩子，跑去了房裡陪許奶奶談天，楊芸跟李嬸、另有雪娟母女，就擺起碗筷，籌辦吃晚餐了。許奶奶的飯食，楊芸已經有彆的籌辦了，明天楊勇捉返來的魚，楊芸用魚幫許奶奶煮了魚粥。

東西都搬去許大夫家後，楊芸跟雪娟纔去了孔中侃家。楊芸跟孔中侃打過號召，就去了他家廚房收刮食材。楊芸一進廚房，就看到那半隻羊正吊在廚房內裡，楊芸叫孔中侃家中的仆人，幫手把羊肉切成薄薄的片狀，一共切了四大盤羊肉。雪娟看著幾盤羊肉，無法的搖點頭，這楊家的女人切這麼多羊肉，到時候冇人吃就華侈了。

“在呢。”楊芸聽到門外有人叫她，從速跑去開門，一開院門就看到是雪娟站在了門外。

“如果是生羊肉，先生家有羊肉。”雪娟竟然說孔中侃家中有生羊肉。

“夏季吃火鍋很和緩，可惜少了羊肉，如果有羊肉涮火鍋，那但是一道很鮮美的菜式。”楊芸邊削蘿蔔邊和雪娟聊著天。