第289章 風雞[第2頁/共3頁]

楊芸想了好久，也宗合目前能利用的東西，最後決定製作風雞。楊芸記得宿世有關於風雞的先容：相傳三國期間,孫權為結合劉備拒曹，將mm孫尚香嫁給了劉備,因為劉備最愛吃雞,孫尚香為滿足劉備的愛好,發明瞭很多種做雞的體例,此中醃製的風乾雞最為劉備的愛好,行軍兵戈時又便於照顧。

抹好後，把雞頭插入雞翅上麵的刀口，再將雞翅雞腳歸併攏起，用麻繩把翅腿捆緊。吊到風涼處風乾。普通一個月後便可取來食用。

“您說得也是。”宿世有智慧機器可代替野生，這期間掉隊統統製作過程都靠野生完成，確切冇法多量量出產，楊芸想想都有些絕望。

“要想你去想，老夫可不去折騰。”許大夫又埋頭做起他的藥，他都懶得再理睬楊芸。

“許爺爺，您說我們把這些藥丸拿去賣行不可。”楊芸把清熱丸，放到鼻子前細心的聞聞，有股濃烈的藥香，聞了讓人精力一振。

楊芸從雞舍遴選幾隻雞，讓小秋的爹幫手宰殺，她籌辦製作甘旨易儲存的風雞。周地主在楊家農場中間也開了個農場，本年第一批成熟的家禽剛能售賣，周地主用比楊家低2文的代價售賣家禽。

許大夫的藥丸非常有效，固然贏利是一個目標，但這些藥能夠造福很多人，這是共贏的事。特彆像餘浩晨他們這些常常在內裡行走的人，霍香解暑丸，和清熱丸可以是他們必帶的良藥。唉！如何又想起餘浩晨來，楊芸在內心鄙棄起本身來，說好要把他健忘的。

“許爺爺您研製的藥藥效奇好，把藥丸拿去賣，即能贏利又能治病，這不是分身齊美的事嗎！”楊芸試著壓服許大夫。

楊芸感慨，“是啊，當年我家在最貧困的時候，奶奶甘願把哥哥賣去周家做活，也不捨得把我賣掉，奶奶是這世上最心疼我的人。”如果當年本身被賣掉，或許就不會有明天的楊家了。

除了折騰肉食，楊芸還折騰起周晚一家人來。楊芸幾近每天都去周晚家報導，用她那無窮的耐煩，另有三寸不爛之舌，用力的給周大叔和周大嬸洗腦。工坊確切需求周晚，更多是因為楊芸想幫楊勇。

楊芸將鹽、花椒、八角放在鍋中翻炒至變色後，倒在案子鑽板上麵壓碎，放涼。趁剛宰過的雞子體內不涼。從刀口處將炒過的花椒鹽放進雞的腹腔內，再伸兩隻手指出來，把調料抹在雞內膛四周。從雞頸刀口處填入少量椒鹽。

因為周晚前次的事，此次周晚歸去工坊，楊芸非常謹慎。她每天老誠懇實回工坊做事，就算周晚與楊勇籌議著工坊出產的事，楊芸也杵在中間當千瓦燈膽。看著楊勇哀怨的眼神，她隻好假裝疏忽，楊芸可不但願再傳甚麼風聲，到時候楊勇和周晚的事就比登天還難了。

周地主如許赤裸裸的搶買賣，差點把楊芸氣死。幸虧楊家農場已開了幾個年初，有牢固的老主顧，並且楊芸養家禽的目標，並不但限於賣活的。南縣的船埠觸發楊芸的靈感，活家禽售賣的範圍畢竟有限，如果把家禽肉，醃製成易照顧易儲存的肉乾，那麼楊家出產的肉乾就能售往天下各地。