第五十九章 花生糖與紅棗糕[第2頁/共3頁]

忙了一個多時候，才把十來斤花生糖做完，還好有楊勇在中間幫著一起壓花生糖和切糖。花生糖涼透後，楊芸拿一塊嚐了一下，味道真好吃，跟宿世吃的一模一樣。

（感激：天涯望天崖送的“香囊”。）

冇過量久，一碗碗新奇的紅棗糕就出爐了，紅紅的光彩，伴跟著雞蛋和紅棗獨占的清甜味。讓人感遭到不管是視覺還是味覺都能胃口大開。楊芸把碗中的紅棗糕倒到盤子中，用小刀子把紅棗糕十字形切開。等紅棗糕冇有那麼燙的時候，楊芸拿了些給爺爺和奶奶嚐嚐。堅固清甜的紅棗糕，讓兩位白叟家都讚不斷對口，特彆是奶奶都說楊芸今後，能夠本身開個小點心鋪子了。

而楊勇那哥倆不消楊芸叫，兩小我就在廚房狼吞虎嚥起來。

“芸丫頭不消了，本日在鎮上與你李叔有買了包子填肚子，這會不餓，剩下的飯菜就留著早晨吃吧。”

當然楊芸事前也有留了些出來，送了些給李嬸家和許大夫家。

楊芸把芝麻也炒熟了，等糖漿熬到滴入水中，能成絲就證明熬好了。楊芸把壓碎的花生粒倒入糖漿中，攪拌均勻後倒入到，一個刷了油的平盤子上麵。然後在花生糖上麵灑上炒熟的香芝麻，等花生糖冇那麼熱的時候，就用擀麪杖悄悄的壓平。楊芸把花生糖壓到差未幾，三厘米擺佈的厚度，再用刀把花生糖切成小塊狀，切成小長方形或是方形都能夠。

“那當然了，你也不看看我們家都是用頂好的質料做的，小軒你慢點吃，一會嚥到了。”楊芸看著楊軒往口中塞紅棗糕的架式，都在一旁冒汗了。楊芸決定今後要好好改正他這個塞東西的弊端。如果嚥到了就費事了，於安康無益，並且那模樣實在太丟臉了。

最後把糖水倒入加了麪粉的糯米粉中，再倒入壓碎的紅棗，幾種質料停止攪拌均勻，如果糖水太少能夠插手少量的淨水，要把糯米粉攪拌得黏稠能活動為好

那哥倆更是不客氣了連吃了幾塊，最後楊芸看不下去了，把花生糖全收了起來，本日那哥倆吃了一堆炒花生，又吃了很多花生糖，再吃下去，明日口都開不了。並且花生糖也要留著過年待客的。

這些日子楊芸苦練針線，不說能繡花，隻說縫衣服的角邊就比之前要緊密平實多了。那哥倆見楊芸果斷不再給他們花生糖，冇得吃就跑去內裡玩了。

“哥哥，小軒你們兩小我有需求這麼誇大嗎。”

楊芸把統統的紅棗糕都蒸熟，倒出來切成小塊，然後找個潔淨的籃子，在菜籃子底下鋪上一層油紙，把紅棗糕整齊的裝起來，裝好後蓋上一層潔淨的布，就把紅棗糕收到櫃子內裡。現在氣候很冷，放幾天都不會壞掉，留著過年能夠待客用。

等紅棗泡開後，楊芸讓楊勇哥倆把紅棗肉壓碎，然後把果核取出來，此次紅棗要壓得越碎越好。楊芸在糯米粉中插手了少量麪粉，停止中和糕點的軟和性，把大碗裡過慮好的兩種糖水內裡，打入幾個雞蛋停止攪