第111章 這個算是定金[第1頁/共3頁]

柳嬸不覺得然的擺了擺手，笑道：“她也就隻能幫你看看孩子，彆的事情冇一件做得好。”

柳嬸說著搖了點頭，持續道：“前兩日我看他也不再賣草鞋了，倒是賣起了野菜，我看他不幸，偶爾也會給他買點吃的，算是儘份微薄之力吧。”

“感謝沈姐姐，沈姐姐真是一個大好人。”

“柳嬸，阿秋可聰明著呢，隻是她那聰明勁冇用對處所，像阿秋如許的女人，潛力可大著。”

柳嬸母女倆也受了沈竹很多恩德，帶孩子也不是甚麼大事，她天然是毫不躊躇的承諾了下來。

路上，沈竹想起來本日要去百香居做飯，便順道問了問柳嬸，想看看阿秋下午有冇有空，能不能幫她看下三個孩子。

她剛進院子，遠遠的便瞥見阿秋抱著阮阮，帶著兩條小尾巴朝本身跑了過來。

“這一兩銀子不消找了，你拿歸去給你奶奶看病抓藥吧。”

“都是自家人，不必客氣。”柳嬸笑著說完，回身進了屋。

片皮鴨起首要先將拔毛洗淨後的鴨子吹氣到皮下脂肪和結締之間，負氣體均勻的添補滿鴨子的滿身，因為這個期間並冇有氣筒，以是沈竹用的是竹筒，而吹氣的事情天然是後廚的那些廚子們幫著做的。

“月娘，你買了剛纔阿誰孩子的菜？

……

下午，沈竹帶著幾人孩子午休起來，阿秋恰好也就過來了，有她幫著看孩子，沈竹也就放心的去百香居了。

“本來是如許。”

“阿孃。”兩個孩子見到沈竹齊齊的喊了一聲，沈竹笑著應了。

小蟲趕緊伸謝，然後敏捷的清算起了地上的野菜，又對著沈竹鞠了幾個躬，這才朝著百香居的方向走去。

沈竹畢竟是不忍心看著他這麼一個小小的孩子如此享福，更何況人家還那麼孝敬。

“那……好吧。”小蟲這才點點頭，收下了沈竹的銀子。

兩人聊著聊著，未幾時也就走到了院子裡，柳嬸提著籃子便進了屋，笑著和沈竹道了彆。

“也就你感覺她聰明，依我看啊，她連你們家逸兒都不如，逸兒還曉得讀謄寫字，她就整日裡曉得玩。”柳嬸笑罵。

因為腐敗果的做法簡樸，以是百香居的廚子們都會做，味道也和她做的偏差不大，這道甜品在百香居也是火爆的很，百香居現在另有在售賣，而小蟲這純天然的野菜，正合適做這腐敗果。

“行，那就費事阿秋了。”

“那行，你攤子上的這些，待會也幫我送到百香居去吧。”

柳嬸一邊開口一邊朝著她走過來。

沈竹點點頭，然後有些獵奇道，“柳嬸，你熟諳他？”

沈竹將鴨子的內臟取出，用高粱杆支撐於脊骨和胸脯三岔骨之間，由刀口處注水，肛門處放出，幾次洗濯直到潔淨為止，然後在鴨頸大將鐵鉤斜穿在頸上，將鴨子掛起。

小蟲一臉果斷的搖了點頭。

隻是，這野菜終歸不是多好吃，她買來也是華侈，以是便也冇有去買。

第111章 這個算是定金

百香居後廚的烤爐平時固然不消來烤鴨，但是沈竹略加改革了一下，還是能夠用的，固然不太正宗，但對片皮鴨的味道影響不大，烤好的鴨子呈棗紅色，素淨油亮，皮脆肉嫩。