第449章 豬肉燉粉條[第1頁/共2頁]

“嗬，看來周公子你真是朱紫多忘事，你健忘客歲夏季給了我幾百斤抽芽的紅苕了嗎？紅苕彆名紅薯，這就是用我蒔植出來的紅薯做的。”

“唉，一個個的都是吃貨，這搖粉的事情該交給誰呢？粉條好吃，不好做呢！”秦素素腦筋裡過著秦家的下人，想找幾個輪換著來乾這事兒。

“需求竹子，不過這事兒你辦不到，待會兒我瞥見我爹，我親身給他說。”

秦素素要做一個米篩，要比他們平時篩米的篩子孔洞略微大一點點，但又不能大太多，如許做出來的粉條才粗細適中。

將粉洗出來，沉澱一早晨，第二天早大將多餘的水倒掉，就能瞥見上麵紅色的紅薯粉。

“真的？那姐姐你甚麼時候做給我吃？”秦超富也是一枚小吃貨。

這一次因為工程龐大，以是秦素素直接讓大師在此中一間堆棧乾活，秦素素在間堆棧的時候，為防堆棧走水，每個堆棧四周都打了兩個水井的，這在這裡洗粉也便利。

秦素素固然不喜好這個期間，動不動就將人賣掉的餬口體例，可現在發覺如許竟然也是有好處的，最起碼不擔憂他們會將仆人家的奧妙說出去。

彆看本年紅薯種了那麼多地，這洗潔淨做成粉和粉絲，數量並不是很大。

“甚麼？你竟然已經偷偷的養了豬？”

“我這山上現在養了四十頭豬，這些東西吃到過年，它們可都吃不完，得留給下一批豬崽呢！”

“那我現在就去幫你把大伯找來。”秦超富一溜煙兒就跑了。

秦素素搖點頭說道：“這兩道菜的原質料我本身都冇有多少。”

然後讓人專門賣力將成型的粉絲撈出，晾曬。

“我當初給了你幾百斤？我甚麼時候給了你幾百斤東西？”

“因為姐姐高興啊！超富，你曉得嗎？有了這個紅薯粉啊，我們又能夠多做很多種菜式了。”

隻是代價很高貴罷了，畢竟手工產品，代價上不會便宜。

製作紅薯粉的過程很簡樸，但是卻很辛苦，要大鍋一向燒著滾蛋的水，灶上的橫梁上邊係兩根繩索垂下來。

秦素素又在周蕭何的麵前露了一手，一個豬肉燉粉條，一個水煮肉片，吃的周蕭何滿嘴流油，肚子撐的難受。

這個時候，當初她買返來的九個男的青丁壯就派上了用處，他們的賣身契捏在本技藝裡，也不怕他們偷了奧妙逃竄。

“姐姐，你為何傻傻發笑？”秦超富掙在被三字經，看著秦素素無緣無端的笑，非常莫名其妙的問道。

很明顯，秦素素脫手，這些粉絲很快就被搶手一空，看著空空如也的堆棧，幸虧她先留下了兩千來斤粉絲，不然她本身家都冇得吃。

秦素素見他們實在是為了本身著想，秦家人隻要有空的，都跑去幫手。

不過這個期間隻要這個東西秦素素做出來了，那就能在直播間買到附近於這個年代的產品。

繩索分為四個頭係在特製的米篩上麵，一小我賣力往米篩裡舀攪拌好的紅薯粉汁，一個用力的搖擺米篩，使得紅薯粉從米篩裂縫裡漏進鍋裡，滾燙的開水刹時就能讓粉絲成型。

紅薯和葛根不肯意，葛根靠捶打，紅薯得用石磨來磨。