第186章[第2頁/共5頁]

祁駿立即坐起家：“你可拉倒吧！你在背景口站著我能看到你就行。你說這是誰想出來的損主張！一百人！五分之一就已經讓我心碎了！”

可等祁駿讓東方戎上來把陶罐從壓力箱裡拿出來並且翻開蓋子以後。全場人都忍不住把身子往前探。實在是因為太香了。

讓人既等候又糾結的直播日到臨了。祁駿回絕了林雯帶來的著名外型師和扮裝師。來由是本身是來做菜的，而廚師在上灶的時候是不能扮裝的，連指甲都不能留長。他這不是拍節目，而是真的要做出來給在場的大師吃，現場和網上電視前有得是有大本領的人，彆再被抓出不對。

那位雌性主持人吃完以後迫不及待地問：“祁駿，你如何會先到用酒來煮肉呢？如何會一點兒酒的味道都冇有？另有，這肉為甚麼不消嚼會熔化在嘴裡呢？”

挑好了上號的五花肉切成了塊。祁駿先燒了鍋熱水把肉塊焯到表皮發白去掉血水。然後拿出一個分解陶罐，把乳薑和木須切成片以後碼放在最底下，然後將肉一層一層的碼到罐子裡。以後他撒上糖、鹽和赤茄汁，最後又在肉上鋪了一層木須和乳薑。最後把一瓶代價不算貴的果酵酒倒了了三瓶出來，直到酒方纔冇過乳薑片。這才把罈子的蓋子蓋上。

祁駿的蒸餅因為做得薄以是比東坡肉先熟了。實在是因為現發麪來不及，硬麪餅太厚了不共同東坡肉的口感。他這餅裡也加了一些油出來，不然他怕太乾硬了。

他這陣子把之前跟林雯翻到的統統跟烹調有乾係的書又草草的翻了一遍。一些跟吃有乾係的還能找到的到的故事他記著了好幾個。此中就有東坡肉的。對於這個典故和菜名還被冇有喪失他相稱感慨，當時他就想了。如果有豬肉的話，他做出來以後就把這個書的名字也講出來，到時候人們一查能查獲得，本身也是有理有據的。

年紀小的確是硬傷。但這個天下上永久不貧乏“傳說”與“天賦”。

在頭直播的前十天，祁駿就拿到了收集彙總過來能夠會呈現的食材名錄。重新看到尾也才三頁，根基都是超市看獲得的食材。這對祁駿來講難度不大。此中有一些各色的，也不過是植物的內臟罷了。對那些網民來講是困難，對他來講是家常事。以是他也冇詳細想每一種食材做甚麼。歸正他也就會家常菜。再說了，三頁也一百來樣呢，如果挨個想那日子就彆過了。到了現在就隻能兵來將擋水來土屯了。

主持人離得近，這會兒肚子都咕咕叫了。就恨林雯這個缺德的讓他們留肚子等著吃好吃的，冇想到光是味道就讓人受不住了。可想而知這個百草先生是有多大本領。這才二十出頭，等磨練個兩三百年，這烹調技術得啥樣啊！